OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri

Kabakları soyup rendeliyoruz. Biraz sıvıyağ ile kavuruyoruz. Tavuk göğsünü kuş başı doğruyoruz. Doğranmış domatesleri ve biberleri doğruyoruz.

 
 
Malzemeler :

Sote Tavuklu Kabak Beğendi

1 Tavuk Göğsü
4 Yeşil Biber
2 Domates
2 Diş Sarımsak
1 Çorba K. Domates Salçası
Sıvıyağ
Tuz
Değirmen Karabiber

 

Beğendisi İçin:
4 Kabak
2 Çorba K. Un
2 Su B. Süt
125 Gr. Kaşar Peyniri
1 Çorba K. Tereyağı
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ

 
Hazırlanışı :

Kabakları soyup rendeliyoruz. Biraz sıvıyağ ile kavuruyoruz. Tavuk göğsünü kuş başı doğruyoruz. Doğranmış domatesleri ve biberleri doğruyoruz.

 

Beğendisi için, tereyağını tencerede eritiyoruz. Unu ekleyip kavuruyoruz. Sotelenmiş kabakları ekleyip kavuruyoruz. sütünü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvamını alınca rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip biraz daha pişiriyoruz.

 

Sote tavuk için, kuşbaşı doğranmış tavuk etini sıvıyağ ile kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra biber ve domatesleri ekliyoruz. Rendelenmiş sarımsak, domates salçası, tuz ve karabiberi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

 

Pişen kabak beğendiyi servis tabağına koyuyoruz. Üzerinede sotelenmiş tavuklarımızı koyup servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video :
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konukları; Mehtap Bayri - Funda Korkmazgil


Oktay Usta'nın 1 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Cevizli Kekli Kadayıf Tatlısı, Sote Tavuklu Kabak Beğendi, Kıymalı Kubbe Börek, Tutmaç Çorbası, Fıstıklı Domatesli Pilav ve Tarçınlı Şeftali Kompostosu var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 

Etiketler :
 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
oktay ustamın her daim güzel yemekleri gözümüzü gönlümüzü açıyor o mutfakta kamera arkasında çalışmak programdan sonrada o nefis lezzetleri tatmak isterdim doğrusu.ellerine sağlık oktay ustamın yeni ymekler tatlılar öğrenip yapıyorum bende
AYCAN AKYAKA|06 Şubat 2012 Pazartesi Saat : 17:19
2
Hi there,This chicken reipce looks really good and on top of it, healthy as well. I don't think anyone can ask for more with those two combinations!I can't believe that it is only 200 calories as well. I love the soy sauce and garlic powder ingredients. Goes so well with chicken.Thanks for this reipce and I will be sure to visit your blog often.Take careMichael
mgTRycqBUhYAaTzWvsW|07 Temmuz 2012 Cumartesi Saat : 13:18
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri