close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


erbiyesi için, yoğurt, yumurta ve unu karıştırıyoruz. İçine biraz sıcak ...

Malzemeler :

Tutmaç Çorbası

1 Su B. Haşlanmış Nohut
1 Çay B. Haşlanmış Mercimek
1 Çay B. Kesme Hamur
1 Su B. Etsuyu
Su
Tuz

Terbiyesi İçin:
1 Kase Yoğurt
1 Yumurta
2 Çorba K. Un

Sokaracı İçin:
1 Soğan
1 Çorba K. Tereyağı
Nane

Hazirlanisi

1 litre sıcak suyu tencereye alıp mercimeği ve et suyunu katıyoruz. Biraz pişirip nohutu ekliyoruz. Kesme hamur ve tuzunu ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.


Terbiyesi için, yoğurt, yumurta ve unu karıştırıyoruz. İçine biraz sıcak koyup kıvamını açıyoruz. Çorbamızın içine döküp karıştırıyoruz. Sokaracı için, ince doğranmış soğan, tereyağı ve naneyi tavada pişiriyoruz.


Çorbamızı servis tabağına alıp üzerine sosunu döküyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konukları; Mehtap Bayri - Funda Korkmazgil


Oktay Usta'nın 1 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Cevizli Kekli Kadayıf Tatlısı, Sote Tavuklu Kabak Beğendi, Kıymalı Kubbe Börek, Tutmaç Çorbası, Fıstıklı Domatesli Pilav ve Tarçınlı Şeftali Kompostosu var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 

Etiketler
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker