Peynirli Güveçte Menemen | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Soyulmuş domates ve biberleri doğruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavada domates ve biberleri kavuruyoruz.

<p></p><p></p>

Malzemeler :
Peynirli Güveçte Menemen 5 Yumurta 6 Domates 5 Sivri Biber Beyaz Peynir Kaşar Peyniri Sıvıyağ Tuz
Hazırlanışı :
Soyulmuş domates ve biberleri doğruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavada domates ve biberleri kavuruyoruz. Yumurtaları ayrı bir kapta kırıyoruz. Tuzunu katıp çırpıyoruz. Güveç kabına pişen domates ve biberleri döküyoruz. Rendelenmiş beyaz peyniri üzerine koyuyoruz. Çırpılmış yumurtayı döküyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniriniri üstüne koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
afiyet olsun
Video




Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Ayşin Zeren ve İrfan Kangı Oktay Usta'nın 15 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Zülbiye, Nohutlu Mantılı Çorba, Garnitürlü Köfte Tabağı, Peynirli Bohça Börek ve Güveçte Peynirli Menemen var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler