Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Haberler
Türk ve dünya televizyonlarında ilk defa deva imisk ve badem ezmasi canlı olarak Yeşil Elmada yapıldı.
Türk mutfak kültüründe Osmanlıdan günümüze kadar uzanan değişmez bir unsurdur helvalarımız.
 
 
 

Osmanlı İmparatorluğunun başkenti olduğu dönemde, Edirne'de oturan padişahın kızınailaçolarak verilen bu güzel helva adından da anlaşıldığı üzere her derde deva anlamına gelir.

Güzel kokulu bu helva 41 çeşit baharattan yapılıyor. Hal böyle olunca da Edirneli pehlivanların da temel gıdaları arasında yer alıyor. Bu helvayı bebeklere mama niyetine yedirenler de var. Bu helvanın malzemeleri arasında baharatların dışında yumurta akı, şeker ve bal da var. Deva-i Misk helvası farklı lezzetinin yanı sıra özellikle üst solunum yollarına şifa veren özelliği ile biliniyor.

Halsizlik, kansızlık, stres, güç kaybı, afrodizyak etkisi ve saymakla bitmeyen faydalarıyla.

Türk ve dünya televizyonlarında ilk defa deva imisk ve badem ezmasi canlı olarak Yeşil Elmada yapıldı.

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Oktay ustam bu deva_i misk tarifini tam olarak istiyorum o koyu hale nasıl geldi şebetinde sadece bal şekermi var? bademler ne için?
Gözde özdeniz |14 Mart 2012 Çarşamba Saat : 10:49
2
afiyet bal olsun.benim sofrada da hie7 eksik olmaz.hepimiz e7ok seiverz.annem yapmış bizim ie7in vişne elinize sağlık Size de afiyet olsun, annelerimiz eksik olmasın başımızdan
FFaGdEwONefqSjRn|30 Mayıs 2012 Çarşamba Saat : 02:18
3
Under bake the cookies a ltitle (bake only 10-12 min)and let them finish baking on the hot pan. I did that and I was left with soft chewey cookies, they are awesome! Make sure that you have a strong mixer as the cookie batter is very dense. Enjoy!
mPAuNAzFEfqRfvHkzQd|30 Mayıs 2012 Çarşamba Saat : 10:10
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker