close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


Patlıcanları közleyip soyuyoruz. Soyulmuş patlıcanları küçük bir şekilde doğruyoruz. Un ve tereyağını kavuruyoruz.

Malzemeler :

Köz Patlıcan Çorbası

4 Patlıcan
2 Çorba K. Un
1 Su B. Süt
1 Su B. Et Suyu
1 Çorba K. Tereyağı
Su
Tuz
Muskat

Üzeri İçin:
Krema

Hazırlanışı :

Patlıcanları közleyip soyuyoruz. Soyulmuş patlıcanları küçük bir şekilde doğruyoruz.


Un ve tereyağını kavuruyoruz. Patlıcanları ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Et suyu ve sıcak su koyuyoruz.


Kaynadıktan sonra süt, tuz ve muskat rendesi koyuyoruz. Piştikten sonra servis kasesine alıyoruz. Krema ile süsleyip servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Ece Vahapoğlu

Oktay Usta'nın 23 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Köz Patlıcan Çorbası, Cevizli Kıymalı Osmanlı Böreği, Çullama, Soslu Patatesli Omlet ve Fıstıklı Dondurmalı Kadayıf Tatlısı var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 
Etiketler
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
YENI YEMEKLERINIZDEN HABERDAR OLMAK ISTERIM SIZI STV DE BEGENIYLE TAKIP EDIYORUM FIRSAT BULDUKCA TABI CALISAN BIRI OLARAK DOGRUSU SIK TAKIPDE EDEMIYORUM,ISBUYUZDEN KACIRDIKLARIMI MAIL IMD POSTALAMANIZI RICA EDERM
rukiyekasap|23 Ağustos 2011 Salı Saat : 23:22
2
çok seviyeli ve güzel bir program.nazar degmesin...oktay usta da çok çok başarılı...hiç yorulmuyor..bu enerjinin sebebini çok merak ediyorum..başarılar.
fatma seddar|24 Ağustos 2011 Çarşamba Saat : 12:05
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker