Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Tavuk bagetleri haşlayıp etini kemikten ayırıyoruz.

Malzemeler :

Çerkez Çorbası

1 Çay B. Buğday
1 Su B. Haşlanmış Mısır
4 Tavuk Baget
1 Kase Süzme Yoğurt
1 Yumurta Sarısı
Tavuk Suyu
Tuz

Üzeri İçin:
Tereyağı
Nane
Toz Biber

Hazırlanışı :

Tavuk bagetleri haşlayıp etini kemikten ayırıyoruz. Buğdayı ayrı bir yerde haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra geniş bir tencereye alıyoruz.

 

Haşlanmış mısır ve tavuk suyu katıp pişiriyoruz. Yoğurt ve yumurta sarısını bir kasede karıştırıyoruz. Çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıtıyoruz. Ilıyan terbiyeyi çorbaya döküyoruz.

 

Tavuğunu ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Üzeri için, tereyağını nane ve toz biber katıp eritiyoruz. Çorbayı servis tabağına alıp üzerine tereyağını döküyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Emel Özuğur

 

Oktay Usta'nın 24 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Sacda Patatesli Çerkez Böreği, Cevizli Çerkez Tatlısı, Kağıtta Mengen Köftesi, Fesleğenli Domatesli Spagetti ve Çerkez Çorbası var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 
Etiketler
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker