Akdeniz Güveci | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri

Akdeniz Güveci

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğruyoruz. Güveç kabının tabanına koyuyoruz.

Sarımsağı rendeleyip üzerine koyuyoruz. Tuz ve tane karabiber serpip zeytinyağı gezdiriyoruz. En üste defne yaprağını koyuyoruz. Yağlı kağıtla güveç kabının üstünü kapatıyoruz. Folyo ile tekrar kapatıp ocak üzerinde pişiriyoruz.

kaynak

Akdeniz Güveci

Malzeme Listesi

8 Patlıcan 5 Domates 8 Sivri Biber 2 Kırmızı Biber 2 Soğan 4 Kültür Mantarı 3 Diş Sarımsak Tane Karabiber 2 Defne Yaprağı Sıvıyağ Tuz

Hazırlanışı:

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğruyoruz. Güveç kabının tabanına koyuyoruz. Biberler, domates, soğan ve mantarları doğrayıp sırasıyla patlıcanların üzerine koyuyoruz. Sarımsağı rendeleyip üzerine koyuyoruz. Tuz ve tane karabiber serpip zeytinyağı gezdiriyoruz. En üste defne yaprağını koyuyoruz. Yağlı kağıtla güveç kabının üstünü kapatıyoruz. Folyo ile tekrar kapatıp ocak üzerinde pişiriyoruz. Ocaktan almaya yakın önceden ısıtılmış 240 derece fırında biraz daha pişirip servis ediyoruz.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

akdeniz güveci, oktay usta akdeniz güveci, şehriyeli güveç, karides guvec tarifi, fırında güveç tarifi, dana güveç tarifi, patlıcan güveç tarifi, güveç tarifi oktay usta, tavuklu güveç tarifi, güveç nasıl yapılır, organik güveç, güveç yemekleri, kolay güveç tarifi, pratik güveç tarifi, tahsin taşkın kimdir, tahsin taşkın kiminle, tahsin taşkın nerede, oktay usta ve tahsin taşkın, kuzu güveç oktay usta, oktay usta pırasalı etli güveç, güveç yemekleri oktay usta, güveç tarifleri

afiyet olsun