OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri

Tavuk suyu ve sıcak suyu çorba tenceresine alıp kaynatıyoruz. Yoğurt, yumurta, un ve limon suyunu geniş bir kasenin içine koyup çırpıyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Isırgan Çorbası Tarifi

1 demet ısırgan
1 kase yoğurt
1 yumurta
2 çorba k. un
Yarım limon
Tavuk suyu
Tuz

Üzeri İçin:
1 soğan
1 çorba k. tereyağı
1 diş sarımsak
toz kırmızı biber

Hazırlanışı :

Tavuk suyu ve sıcak suyu çorba tenceresine alıp kaynatıyoruz. Yoğurt, yumurta, un ve limon suyunu geniş bir kasenin içine koyup çırpıyoruz.



Çorbanın suyundan biraz alıp ılıtıyoruz. Ilıyan terbiyeyi çorbaya ekliyoruz. Terbiyeyi biraz daha pişiyoruz. Yıkanmış ısırganları ince bir şekilde doğrayıp çorbaya ekleyip pişiriyoruz.



Üzeri için, soğanları ince bir şekilde doğrayıp tereyağı ile kavuruyoruz. Rendelenmiş sarımsak ve toz kırmızı biber koyup karıştırıyoruz.



Pişen çorbamızı servis tabağına alıp üzerine sosunu döktükten sonra servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Bedia Akartürk

Menüde; Sebzeli Etli Börek, Reyhanlı Yeşil Mercimek Köftesi, Güveçte Tavuklu Bamya, Fındıklı Balkabağı Tatlısı ve Isırgan Çorbası var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...



www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

 
Etiketler
pktayustam.com, oktay usta yemek tarifleri, sebzeli etli börek tarifi, reyhanlı yeşil mercimek köftesi tarifi, güveçte tavuklu bamya tarifi, fındıklı balkabağı tatlısı tarifi, ısırgan çorbası tarifi
Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
sevgılı sırnak grubu sızı tebrık edıyorum aylardır hıcbır calışma yapılmadı anykaara sesımızı duyurmak ie7in yapacagınız butun calışmalar ie7in destek vermeye hazırım ama ben tamamen umudumu yıtırmıstım cuma gunu dernek başkanını aradım suan bır calışma olmadıgını soledı yapılan olumlu calışma varsa burdan bızlere bıldırırsenız sevınırım ben 93 den berı halk egıtımde usta ogretıcıyım butun calışmalarına destek verıyorum burdan haber edersenız sevgıler
EZtCykbr|16 Ekim 2012 Salı Saat : 13:03
#




Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation