OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri

Pazıları iyice yıkıyoruz. Pazı ve soğanları ince bir şekilde doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Pazılı Börek Tarifi

4 Yufka
2 Soğan
2 Yumurta
1 Demet Pazı
150 Gr. Beyaz Peynir
100 Gr. Dil Peyniri
3 Çorba K. Tereyağı
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ

Üzeri İçin:
Yumurta
Çörekotu
Susam
1 Çorba K. Yoğurt

Hazırlanışı :




Pazıları iyice yıkıyoruz. Pazı ve soğanları ince bir şekilde doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Beyaz peynir ve dil peynirini rendeliyoruz. Tuz, karabiber ve biraz sıvıyağ döküp harmanlıyoruz.



Tereyağını eritiyoruz. Yufkaları üste üste koyup ortadan ikiye kesiyoruz. Üzerilerine erimiş tereyağı sürüyoruz. Pazılı harcımızdan serpiyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlanmış tepsiye gül böreği şeklinde diziyoruz.



1 yumurta ve yoğurdu kasede çırpıyoruz. Böreğin üzerine sürüyoruz. Çörekotu ve susam serpiyoruz. Sosunu çekmesi için 10 dakika dinlendiriyoruz.



Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Hüseyin Yağmur ve Hüseyin Kurt



Menüde; Fırında Patlıcanlı Köfte, Pazılı Börek, Tahinli Pekmezli Balkabağı Tatlısı, Diyet Tavuk Dolması ve Meyveli Yemişli Puding var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...



www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 
Etiketler
cevizli un helvası tarifi, palamut köftesi tarifi, üzümlü kivili Tart tarifi, fırında mantarlı patatesli tavuk tarifi, zeytinli kuru domatesli poğaça tarifi, oktayustayemektarifleri, oktay usta yemek tarifleri, www.oktayustayemektarifleri.com
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
__._)---(_.___
ETETETE|14 Mart 2012 Çarşamba Saat : 18:37
#


Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation