Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri
Pirzolayı fırın tepsisine koyuyoruz. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber serpiyoruz. Biraz biberiye koyuyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Beğendili Pirzola

750 Gr. Kuzu Pirzola

Beğendisi İçin:
5 Patlıcan
2 Su B. Süt
2 Çorba K. Un
1 Çorba K. Tereyağı
50 Gr. Kaşar Peyniri
Tuz
Karabiber
Muskat

Sosu İçin:
1 Çorba K. Biber Salçası
1 Çorba K. Domates Salçası
Sıvıyağ

Hazırlanışı :




Pirzolayı fırın tepsisine koyuyoruz. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber serpiyoruz. Biraz biberiye koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişiriyoruz.



Patlıcanları közleyip soyuyoruz. Beğendisi için, un ve tereyağını tencerede kavuruyoruz. Közlenmiş patlıcanları ince bir şekilde doğrayıp beğendiye ekliyoruz.



Sütünü ekleyip karıştırıyoruz. Tuz, karabiber ve biraz muskat katıp pişiriyoruz. Kaşar peynirini rendeleyip ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz.



Servis tabağına beğendiyi koyuyoruz. Üzerine pişmiş pirzolayı keserek yada bütün olarak yerleştiriyoruz.



Sosu için, domates salçası ve biber salçasını sıvıyağ ile kavurup beğendinin üzerine döküp servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Çiçek Dilligil

 

Menüde; Beğendili Pirzola, Kıymalı Katlı Börek, Fırında Sebzeli Erişte, Ispanak Salatası ve Mandalinalı Cheesecake var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...



www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 
Etiketler
beğendili pirzola tarifi, kıymalı katlı börek tarifi, fırında sebzeli erişte tarifi, ıspanak salatası tarifi, mandalinalı cheesecake tarifi, oktayustayemektarifleri, oktay usta yemek tarifleri, www.oktayustayemektarifleri.com
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
inşallah derneğimiz faaliyete gee7ince gfczel gfcnler bilierzn olur.Mehmet hocam ellerinize sağlık en azından bfctfcn Turizm OTML Usta d6ğreticileriniburda gf6rfcr destek alırız.Marmaris 7 kişi biz varız diyoruz.
dNOVlLdh|09 Mart 2012 Cuma Saat : 06:33
2
güzel
kemal köroğlu|16 Ağustos 2012 Perşembe Saat : 16:59
3
I am really triyng to not see this as a racial thing but what that properly named Dick didn't let Juan Martedn talked and then told him to hurry up, I was very offended.Could you see the happiness in his voice and eyes when he just told his mom, dad, grandpas and friends those few thanks words in spanish.Does that Dick think his family must know english and that he talking to them in spanish was not neccesary?I can tell you I've been very dissapointed by the people who run this Slam, there were too many fishy things going on and I feel like us fan as well as the players were disrespected throught out the tournament.My chest still hurts for all my screaming! And I admit it, I was very happy for Del Potro but equally happy that Mr.Fuck you don't tell me to calm down I talk when I want to talk, didn't have a chance to wear his Nike 16 embroided jacket.
sufQtjPgUdrle|19 Kasım 2012 Pazartesi Saat : 21:26
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker