close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamurlu Tatlı Tarifleri


Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Yoğurt, su ve sıvıyağ koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Cevizli Bohça Baklava

1 Çay B. Sıvıyağ
1 Çay B. Yoğurt
Yarım Çay B. Su
2 Çorba K. Sirke
2 Yumurta
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Fiske Tuz
Ustasından Un Ölçüsü

Açmak İçin:
Nişasta

Üzeri İçin:
Ceviz
Tereyağı

Şerbeti İçin:
5 Su B. Toz Şeker
3,5 Su B. Su
Yarım Limon

Hazırlanışı :



Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Yoğurt, su ve sıvıyağ koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz. 1 çorba kaşığı un ve sirkeyi koyuyoruz. Sirke ile yoğurdu aynı anda koymuyoruz yoğurdu kesmemesi için.



Ardından 12 çorba kaşığı tepeleme un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru 20 bezeye bölüp tatlı tabağı büyüklüğünde nişasta ile açıyoruz. İki kısma ayırıp 10'ar bir şekilde üst üste koyuyoruz.



Önce merdane ardından gerekirse oklava ile büyük bir şekilde açıyoruz. Enden ve boydan şeritler kesip orta boy kareler elde ediyoruz. Cevizi ince bir şekilde kırıp karelerin ortasına koyuyoruz.



Çapraz köşelerden ortaya doğru bohça gibi birleştirip yağlanmış tepsiye diziyoruz. Tereyağını eritip sürüyoruz.



Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbeti için, şeker, su ve limonu 8-9 dakika pişiriyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Levent Ünsal




Menüde; Havuçlu Şam Tatlısı, Mantar Soslu Sebzeli Rulo Patates, Cevizli Bohça Baklava, Yoğurt Soslu Pancar Salatası ve Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası var.

 

Konuğumuz; 1983-2002 arasında Ortaoyuncular Tiyatrosunda yirmi oyunda rold aldı. 1992 yılında Türkiyenin ilk konuşan radyo programcısı olarak Kent FMde radyoculuğa başladı.



1995 yılında Hür FM, 1997-2004 yılları arasında Best FM, 2004ten itibaren N101de değişik programlara imza attı. 1995 yılında Satel TVde L CETVELİ adlı programı dört yüz elli kere hazırlayıp sundu.



1996 yılında ATVde "Çürük Elma", 1998 yılında TGRTde "Tek mi Çift mi?" yarışmalarını sundu. Birçok reklamnda yer aldı. Rus Gelin, Köşe Dönücü ve Pardon adlı sinema filmlerinde rol aldı.



2005 yılında YILDIZLARIN ALTINDA müzikalinde rol aldı.


www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler

Havuçlu Şam Tatlısı tarifi, Mantar Soslu Sebzeli Rulo Patates tarifi, Cevizli Bohça Baklava tarifi, Yoğurt Soslu Pancar Salatası tarifi, Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası tarifi, levent ünsal, levent ünsal kimdir, levent ünsal nerededir, levent ünsal kiminle evli, levent ünsal ne iş yapat, levent ünsal ve oktay ustam , oktayusta yemek tarifleri com,

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
  • Diğer
  • Hamurlu Tatlı Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Great ideas! I'm always lnooikg for more inspiration. I also read a book that has a fun idea in the back of it in which a date night is structured through a 4-course meal and I don't mean just food. The book is called: Intimate Issues . Good stuff. +5Was this answer helpful?
tNhqxXwoJeNGJa|07 Ağustos 2012 Salı Saat : 07:12
2
PembeRehberFatoşcuğum, gfczel ve bol tarifli etkiklinler canım. Sevgiler.Aynur Ablacığım, tam bir enerji deposu değil mi? Mis gibi bir e7ayla her şey gfczel gidiyor kahvaltıda c7ok f6ptfcm. Sevgilerİzgfcncfcğfcm, benim aklım hala senin sucuklu poğae7alarda kaldı Sevgiler canım.
yAShTCfHJ|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 03:35
#


Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker