Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Un ve tereyağını tencerede kavuruyoruz. Et suyu ve sütü döküp kaynatıyoruz. Arpa şehriyeyi ayrı bir tencerede 1 taşım kaynatıyoruz. Bamyaları haşlıyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Bamyalı Şehriye Çorbası Tarifi

50 Gr. Bamya
1 Çay B. Arpa Şehriye
1 Su B. Süt
2 Çorba K. Un
1 Su B. Et Suyu
1 Çorba K. Tereyağı
Su
Tuz

Hazırlanışı :

Un ve tereyağını tencerede kavuruyoruz. Et suyu ve sütü döküp kaynatıyoruz. Arpa şehriyeyi ayrı bir tencerede 1 taşım kaynatıyoruz. Bamyaları haşlıyoruz.



Bamyayı ve ardından arpa şehriyeleri ekliyoruz. Biraz daha sıcak su koyuyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Biraz daha pişirdikten sonra servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nin bugünkü konugu; Mahmut Tuncer




Bugünkü menümüzde; Bey Konağı Kebabı tarifi, Bamyalı Şehriye Çorbası tarifi, Çiğ Köfte tarifi, Peynirli Domates Kurulu Pide tarifi, Kaymaklı Fındıklı Revani tarifi vardır.

 

Konuğumuz Mahmut Tuncer; 5 Mayıs 1961 tarihinde, Şanlıurfada doğmuştur. Türk ses sanatçı, sunucu, besteci ve eski futbolcu'dur. 1946'da Malatya'dan Urfa'ya göçmüş bir Türkmen ailesinin beşinci çocuğu olarak doğmuş. Küçük yaşlardan itibaren futbol ile ilgilenmeye başladı. Gelen zaman ile birlikte profesyonel oyuncu olarak Urfaspor'da görev aldı. Hayatını futbolcu olarak devam ettiren Mahmut Tuncer'in ses sanatçısı olmaya dair hiçbir düşüncesi yokmuş.

Amatör olarak arkadaş toplantılarında şarkı söylediği zamanlarda arkadaşları tarafından sesi çok beğeniliyordu. 11 Nisan 1979 yılında Urfa'nın kurtuluşunu kutlamak amacı yapılan gecede, İbrahim Tatlıses'in gelmemesi ile Teknik direktörü onun sahneye çıkmasını önerdi, ve Mahmut Tuncer sahne aldı.

İzzet Altınmeşe, Bedia Akar Türk , Selahattin Alpay gibi ünlü sanatçıların o yıllarda menajerliğini yapan Mehmet Ali Yanıkoğlu Ankara'dan Urfa'ya gelir, Mahmut Tuncer ile tanışır, ona "Seni sanataçı yapmaya geldim" der ve Ankara'ya götürür. Günlüğü 2500 TL'ye bir pavyonda çalışan sanatçı. Orada sahne alan Belkıs Akkale Mahmut Tuncere halk müziğinin ne olduğunu öğrettiler. 1979 yılında TRT Radyosu'nun açmış olduğu sınavlara katılarak birinci oldu ve 1980 yılında Uyandım Sabah İle adlı ilk albümünü çıkarttı. Gelen süreç ile birlikte hemen hemen her yıla bir albüm çıkartmış.

Ses sanatçılığının yanı sıra 20 film ile başrol oyuncusu olarak rol alan sanatçının 80 tane bestesi bulunmaktadır.

İbrahim Tatlıses'in yakın arkadaşıdır.

Özel Hayatı; Işıl Hanım ile evli olan Mahmut Tuncer, dört çocuk sahibir.

Albümleri
Yeter (Tatlıses Nora)
Yar Yüreğim Yar
Sevdim Seni
Sen Ağlama (Raks)
Nazlana Nazlana
Muhtar Emmi
Milcano
Meleğim
Maşallah (Uzelli Stereo)
Kalbimde Sen
Kaderim Ağlıyor
Jandarma (2002, Idobay)
Hıyriye
Hediye
Hasretim
Günah
Eşom/Türküler
Dübeş Attım Yek Geldi (Uzelli Stereo)
Biri Var - Az Daha (Ercan)
Bileydim (2005)

Filmleri
Üç Kağıtçılar (2008)
Umutlara Güneş Doğsun (2005)
Tel Örgü (1995)
Mutsuzlar (1990)
Yabancı (1988)
Yeter (1988)
Vahşiler (1987)
Muhteşem Urfalı (1987)
Sevda (1986)
Garip (1986)
Veda Türküsü (1986)
Kader Böyle İstedi (1986)
Gizli Yara (1985)
Sensiz Yaşayamam (1985)
Uç Güzel Güvercinim (1984)
Feryat (1983)
İkimiz De Sevdik (1983)
Can Kurban (1983)
Ağlayan Gülmedi mi? (1982)
Milcan (1981)

 

Şu anda bir televizyon kanalında program yapmaktadır.


www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler

Bey Konağı Kebabı tarifi, Bamyalı Şehriye Çorbası tarifi, Çiğ Köfte tarifi, Peynirli Domates Kurulu Pide tarifi, Kaymaklı Fındıklı Revani tarifi, Mahmut Tuncer kimdir, Mahmut Tuncer nerededir, Mahmut Tuncer nerede oynadi, Mahmut Tuncer ne zaman oynadi, Mahmut Tuncer kiminle, Mahmut Tuncer ne is yapiyor, Mahmut Tuncer şu anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 14/11/2011 tarihli program tarifleri, 14-11-2011 tarihli program tarifleri, 14.11.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
This does look promising. I'll keep cmoing back for more.
MQLAtYgfK|13 Eylül 2012 Perşembe Saat : 05:03
2
Akademik ve idari personel spor trauuvalnrına olumlu olarak bakıyorum.Fakat anlayamadığım bir şey var ğrenci aynı etkinlikleri d zenlemek istediğinde onlar pek sıc kbakmıyorlar nedense? Basit bir futbol turnuvası bile sanki D NYA KUPASI organizasyonu kadar prosed r ve engelleme i eriyor
ZjLGQClDXgqbwJMbP|29 Eylül 2012 Cumartesi Saat : 11:14
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker