close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Köfte Tarifleri


Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Tuz, karabiber, kimyon ve biraz galeta unu koyup karıştırıyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Ispanaklı Karnı Dolu Köfte Tarifi

Yarım Kilo Kıyma
1 Soğan
1 Yumurta
Tuz
Karabiber
Kimyon
Galeta Unu

Ispanaklı Harcı İçin:
Yarım Kilo Ispanak
1 Soğan
3 Diş Sarımsak
1 Çorba K. Un
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ

Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri Rendesi

Hazırlanışı :

Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Tuz, karabiber, kimyon ve biraz galeta unu koyup karıştırıyoruz. Ispanaklı harcı için, soğan ve sarımsağı doğrayıp sıvıyağ ile kavuruyoruz.



Ispanağı ince bir şekilde doğrayıp soğanla birlikte kavuruyoruz. Un, tuz, ve karabiber katıp iyice kavurduktan sonra altını kapatıyoruz. Köfte harcını fırın tepsisinin ortasına koyuyoruz.



Ortayı içe bastırıp kenar kısımları yukarı doğru uzatıyoruz. Dikdörtgen bir çanak şeklini veriyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişiriyoruz. Yarı kıvamda pişen köfteyi fırından çıkarıp orta kısmına ıspanaklı harcımızı döküyoruz.



Tekrar fırına veriyoruz. Fırından çıkarmaya yakın üzerine kaşar peyniri rendesi döküyoruz. Kaşarlar eriyene kadar biraz daha pişirip servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Gülay ve Serkan Boran

Menüde; Kuzu Kaburgalı Kapuska, Dereotlu Mısır Unlu Poğaça, Ispanaklı Karnı Dolu Köfte, Yaban Mersinli Kıtırlı Kek ve Peynirli Nar Ekşili Semizotu Salatası var.




www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler

kuzu kaburgalı kapuska tarifi, dereotlu mısır unlu poğaça tarifi, ıspanaklı karnı dolu köfte tarifi, yaban mersinli kıtırlı kek tarifi, peynirli nar ekşili semizotu salatası tarifi, salata yemek tarifi, köfte yemek tarifi, poğaca yemek tarifi, pogaca tarifi, kapuska yemek tarifi, kek yemek tarifi, yemek oyunları, binbiryemek.com, Gülay Boran kimdir, Gülay Boran nerededir, Gülay Boran nerede oynadi, Gülay Boran ne zaman oynadi, Gülay Boran kiminle, Gülay Boran ne is yapiyor, Gülay Boran şu anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 16/11/2011 tarihli program tarifleri, 16-11-2011 tarihli program tarifleri, 16.11.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, Serkan Boran kimdir, Serkan Boran nerededir, Serkan Boran nerede oynadi, Serkan Boran ne zaman oynadi, Serkan Boran kiminle, Serkan Boran ne is yapiyor, Serkan Boran şu anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
mrb oktay usta programınızı devamlı izleyen bir öğretmenim dün yaptığınız ıspanaklı karnı dolu köftede ıspanağı pişirirken içine süt katmıştınız ancak tv de tarifinizde süt yok ıspanağa süt eklemelimiyim yoksa eklemesemde olur mu??? şimdiden teşekkürler..
Hasibe Bala BAŞIBÜYÜK|17 Kasım 2011 Perşembe Saat : 22:49
2
Technique is important in EVERY mataril art. And I'm not sure what you mean by they are smaller . Ethnic Thais tend to be smaller than boxers and kickboxers from the West; if the systems relied on brute strength, they'd be at a disadvantage against bigger opponents.
SAxXQlscq|30 Mayıs 2012 Çarşamba Saat : 05:56
3
Tem29coheper Bu soruyu soran e7ok olouyr. Ancak yarışma ie7in yapılmış bir tasarım olduğundan bir daha satışa sunulmayacağı bildirildi bana.
dwPuDOvvZnc|02 Ocak 2013 Çarşamba Saat : 10:32
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker