OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Soğuk Tatlı Tarifleri

Soyulmuş balkabaklarını tencereye koyuyoruz. Şekerini döküp orta ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra parçalayıcı ile püre haline getiriyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Oktay Usta Balkabaklı Rulo Pasta Tarifi

4 Yumurta
4 Çorba K. Un
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Pk. Vanilya
1 Çay B. Toz Şeker

Kreması İçin:
2 Su B. Süt
4 Çorba K. Un
1 Çay B. Toz Şeker
1 Pk. Vanilya

İç Dolgusu İçin:
1 Kg Balkabağı
1,5 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Ceviz

Üzeri İçin:
Pirinç Yeşil Fıstık

Hazırlanışı :

Soyulmuş balkabaklarını tencereye koyuyoruz. Şekerini döküp orta ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra parçalayıcı ile püre haline getiriyoruz. Keki için, yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp mikser ile çırpıyoruz.



Kabartma tozu, vanilya ve unu koyup karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 8 dakika pişiriyoruz. Kreması için, süt ve şekeri tencereye koyup pişiriyoruz.



Un ve vanilyayı koyup koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremaya püre olmuş balkabağını döküp karıştırıyoruz.



Kekin üzerine balkabağını kaynattığımız sudan biraz sürüyoruz. Üzerine balkabaklı kremayı sürüyoruz. Cevizi serpip rulo şeklinde sarıyoruz. Kremanın kalan kısmını üzerine sürüyoruz.



Yeşil fıstık serpip buzdolabında dinlendirdikten sonra servis diyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Bugünkü konuğumuz; Hande Kazanova Hanımdır.

Menümüzde; Saray Usulü Ayva Tatlısı Tarifi, Pırasalı Börek Tarifi, Balkabaklı Rulo Pasta Tarifi, Kuzu Etli Bulgurlu Ispanak Tarifi ve Tavuklu Mantarlı Soslu Pizza Tarifi var.



Konuğumuz Hande Kazanova;
25 Eylül 1973 İzmir doğumludur. Kazanova ailesinin tek çocuğu olarak kuzenleriyle çok aktif keyifli bir çocukluk geçrimiştir. İlkokulunu Alaybey İlkokulu ortaokulu ve liseyi İzmir Fatih Koleji'nde okumuştur.



1992 yılında İstanbul Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesinde okumuştur. Miss İnternatonial yarışmasında ilk ona girerek ülkemizi temsil etmiştir. TRT İstanbul Radyosunda tiyatroculuk dersleri almıştır.



2000 yılında astroloji yazarı olmuştur. Şu anda Habertürk adlı gazetede burç astroloji yazarlığını yapmaktadır. Şimdiye kadar pek çok Türk tiyatrosu, sineması ve dizilerinde oyunculuk tecrübeleri olmuştur.



Filmografi

2008 - Karamel - Jülide
2008 - Servet Avcısı - Müzeyyen
2008 - Sıfır Nokta - Didem
2006 - Yanık Koza - Suna
2003 - Kurtlar Vadisi - Canan
2002 - Tatlı Hayat - Konuk Oyuncu
2001 - Aşkına Eşkiya - Nazlı
2001 - Cinlere Perilere - Konuk Oyuncu
1996 - Şeytanın Kurbanları
1992 - Mahallenin Muhtarları - Ece (1997)



Hande Kazanovanın kendi sitesinde ki biyografisi; Merhabalar Ben Hande Kazanova... 1973 İzmir doğumluyum. Kazanova ailesinin tek çocuğu olarak, kuzenlerimle çok aktif ve bir o kadar da keyifli bir çocukluk geçirdim.



İlkokulu Karşıyaka’daki Alaybey İlkokulunda, ortaokul ve liseyi İzmir Özel Fatih Kolejinde okudum.



1992 yılında İstanbul Üniversitesi İktisadi ve idari Bilimler Fakültesi İktisat bölümünü kazandığımda, hayatımdaki büyük yolculukta başlamış oluyordu.



İktisat bölümünü kazanmadan hemen önce çok sevdiğim bir arkadaşımın benden habersiz doldurduğu formlarla katıldığım Yeni Asır, Fuar Blendax güzellik yarışmasında dereceye girmem, 3.olmam ve Sökmen ailesiyle tanışmam ve akabinde İstanbul’u kazandığımı öğrenmem, bu işte var bir keramet dedirttirerek, bir yandan okurken bir yandan da modellik yaparak paramı kazanmaya beni teşvik etti ve İstanbul gibi kocaman bir yerde ayaklarımın üstünde durmamı sağladı.



93 yılında Star Güzellik yarışmasında sonradan ilan edilen 4.lük ünvanım, aynı yıl Japonya’da yapılan Miss International yarışmasında ilk ona girerek ülkemi büyük bir gururla temsil etmeme neden oldu. Geri döndükten sonra bir yandan modellik,diğer yandan okul derken 95 yılında Kanal 6 dan gelen teklifle sunuculuk hayatıma adım atmış oluyordum. Annemin izlerken “Ay bu çocuk şimdi nerede hata yapacak, sözleri nasıl toplayacak” diye geçirdiği ufak krizlerini sizlerle paylaşmadan geçemeyeceğim.



Müzik Kutusu, Sizin İstekleriniz, Tele Yarış isimli programlarla Kanal 6’da çalıştıktan sonra gelen güzel bir teklifle Genç TV bünyesine dahil oldum. Genç TV’de sunuculuğumu ve vücut dilimi daha da geliştirmek adına Diyalog’un oyunculuk ve spikerlik kurslarına katıldım. Ayrıca sevgi ve rahmetle andığım TRT istanbul radyosundan Nedim Erağan’dan dersler aldım.



1997 yılında Sevgi Sözcükleri isimli programı yaparken Kandemir Konduk’un beni ekranda görmesi ve tanışmaya çağırmasıyla oyunculuk kariyerim başlamış oluyordu.



Mahallenin Muhtarları’na dahil olmak hem de İstanbul’a okumaya gelen İzmir’li bir kızın, Ece’nin hikayesi içinde olmak çok heyecan veren bir şeydi çünkü o aslında bendim. İnanılmaz tiyatrocularla, arkadaşlıklarla geçen bir beş yıl, benim için ayrı bir okul niteliğini taşıyordu.



2000 yılında Atv’den gelen teklifle Şafak Karaman’la beraber hazırlayıp sunduğumuz Pop 40 isimli program çok ses getirdi. Atv bünyesine dahil olan Kiss TV’ye geçişim bu programdan sonra oldu. Sırasıyla Eko TV, Best TV’de de programlar hazırlayıp sundum. Yine 2000 yılında Altın Portakal Film Festivalini sundum. Benim için inanılmaz bir deneyimdi.



2001 yılında İkiz kulelerin yıkıldığının haberini televizyonlarda izlerken gelen Aşkına Eşkıya dizisinin teklifini hiç unutamam.TGRT’de başlayan Aşkına Eşkıya dizisi bir yıldan sonra Show TV’ye transfer oldu.



2002 yılının sonlarında, televizyonda tanıtımlarını izlediğim “Bu bir mafya dizisidir” sloganıyla yola çıkan Kurtlar Vadisinde oynamayı çok istedim herhalde çünkü bir ay içerisinde sevdiğim bir arkadaşımın vasıtasıyla dizinin yapımcısı Osman Sınav ve senaristleriyle tanıştım ve Avukat Canan rolünü kaptım.



2003 ’te başlayan ve 3 yıl süren Kurtlar Vadisi serüveni hayatıma ve oyunculuğuma çok şey kattı diye düşünüyorum.



Kurtlar Vadisinin bitiminden 8 ay sonra, 2007’nin Eylül ayında Yanık Koza isimli televizyon dizisinden teklif aldım. Suna karakteriyle diziye dahil oldum. Bu arada festival ve özel gecelerde sunuculuk yapmaya devam ediyordum.



Yanık Koza’dan sonra, 2008 yılında Sıfır Noktası isimli bir televizyon filmindeki Didem rolüyle yeniden sevenlerimle buluştum. Uludağ’da çekimleri yapılan film, tamamıyla dışarıda, karlar arasında geçiyordu. Benim fazlasıyla üşüdüğümü bilen ailem ve yakınlarım, oyunculuk senin için hakikaten gerçek bir aşkmış,helal olsun diyerek, bu işte gerçekten var olmayı istediğimi anladılar.



2008 yazında harika bir ekiple Atv’de yayınlanan ve Kuşadasında çekilen Servet Avcısı isimli dizideki Müzeyyen karakteriyle hayatım daha da bir renklendi.



Sonrasında Show TV’de yayınlanan Karamel isimli dizide Jülide rolüyle sizlerin karşısına geçtim. Jülide biraz fettan, kötü ruhlu, ortalığı karıştıran ve daha önce benim deneyimlemediğim bir karakterdi.Rolün altın kalktım kalkmasına da Dizinin ömrü Jülide karakteri kadar şanslı değildi.



2009 yılı hayatımın en önemli yıllarından biri oldu. Tamamıyla hobi olarak başlayan Astroloji tutkum, 3 yıl yeni aktüel dergisinde çalışmanın ardından, 2009 yılı mart ayında,yeni ve çok farklı bir gazete olan Habertürk Gazetesine transfer olmamla daha fazla ön plana çıkmaya başladı.Bir yandan günlük burç yorumlarını yazarken,diğer yandan sizlerle buluşan Astroloji sitem üzerinde çalışmalarıma devam ediyordum.Eylül ayında Asuman Dabak'tan gelen bir teklifle Tiyatro sahnesinin o sihirli tozunu yutmaya hazırdım.



O dönem gelen bir çok teklifi sırf bu yüzden geri plana attım diyebilirim.Önce Şahane Düğün isimli oyunda aksi Doris'i, 2010 yılı başında seyircilerine merhaba diyen Harika Doğumgünü isimli yeni oyunumuzda internet Kate'i canlandırdım ve Türkiye'nin dört bir yanına turnelere gittim.Şubat 2010'a geldiğimde koşturmaktan mutlu olarak Bloomberg Tv'de pazartesi günleri Finansal Astroloji programını yapmaya başladım.



Mart 2010 itibariyle Habertürk'te yayınlanan ve farklı ve sıradışı konuların işlendiği Öteki Gündem Programını sunmaya artık hazırdım.Programlarım sizlerden gelen güzel destek ve eleştirilerle hala devam ediyor.Nisan 2010 itibariyle şu an trt'de yayınlanan Hanımeli Sokağı dizisine dahil oldum ve önümüzdeki günlerde hayatıma ne gibi güzelliklerin ekleneceğini çok merak ediyorum.



Buradan teşekkür etmek istediğim çok insan var. Öncelikle benim dünyaya gelmeme sebep olan ve beni her konuda destekleyen Annem ve Babam’a, küçükken bana bakan dünya iyisi Anneannem’e, bana hayat hakkında çok şeyler öğreten büyük insan, arkadaşım Dedem’e, kesinlikle bazı konularda el aldığımı düşündüğüm muhterem Babaannem’e, hala beni eğiten, düşüncelerinden ve kişiliğinden yararlandığım biricik Teyzem’e (icoş’a), benim tek kardeşim,arkadaşım ve 3 aylık bir farkla abim olan Server’e, beni ben yapan, bana değer katan, önümü daha da açan arkadaşlarıma, dostlarıma ve tabii ki sizlere çok teşekkür ederim...



İyi ki varsınız!... Siz olmasaydınız bugün buraya yazılacak bir hayatım ve hikayem olmazdı!...

www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler

Saray Usulü Ayva Tatlısı tarifi, Pırasalı Börek tarifi, Balkabaklı Rulo Pasta tarifi, Kuzu Etli Bulgurlu Ispanak tarifi, Tavuklu Mantarlı Soslu Pizza tarifi Hande Kazanova kimdir, Hande Kazanova nerededir, Hande Kazanova nerede oynadi, Hande Kazanova ne zaman oynadi, Hande Kazanova kiminle, Hande Kazanova ne is yapiyor, Hande Kazanova şu anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 22/11/2011 tarihli program tarifleri, 22-11-2011 tarihli program tarifleri, 22.11.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yirmi iki kasım tarihli, tarihli yemek tarifleri, oktayustayemektarifleri.com, oktayustatarifi.com, oktayustayemektarifi.com, oktayusta.com, oktayusta.gen.tr, annemmutafakta.com, samanyolu.tv, samanyolu yeşillema, ikbal gürpınar, yöresel yemekler, yoresel yemekler, yöresel yemek tarifleri

Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Normally I'm aaignst killing but this article slaughtered my ignorance.
xqGRUCiELgiNgF|27 Aralık 2012 Perşembe Saat : 03:11
#


Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation