Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri
Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaş mayayı ortasına koyuyoruz. Zeytinyağı ve yoğurdu ortasına koyup mayayı elimizle çözüyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler:

Oktay Usta Patatesli Mantarlı Kafesli Börek Tarifi

4 Su B. Un
1 Çay B. Zeytinyağı
3 Çorba K. Yoğurt
2 Çorba K. Tereyağı
Yarım Pk. Yaş Maya
Aldığı Kadar Su
1 Yumurta Akı
Tuz

İç Harcı İçin:
5 Patates
1 Kase Mantar
1 Soğan
1 Tutam Dereotu
1 Tutam Maydanoz
1 Çorba K. Çörekotu

Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

Hazırlanışı:

Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaş mayayı ortasına koyuyoruz. Zeytinyağı ve yoğurdu ortasına koyup mayayı elimizle çözüyoruz.


Tereyağı, yumurt akı, tuz ve biraz su koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. İç harcı için, patatesleri haşlıyoruz. Soğanı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ ile kavuruyoruz.


Mantarları doğrayıp soğanla birlikte kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra dereotu ve maydanozu doğrayıp ekliyoruz. Tuz ve karabiber katıyoruz. Hamurun 3/1 ini üzeri için ayırıyoruz.


Geri kalan kısmını fırın kabımız büyüklüğünde açıyoruz. Yağlanmış fırın kalıbına hamuru yerleştiriyoruz. Patatesli harcını üzerine koyup yayıyoruz. Ayırmış olduğumuz hamurdan kafesi için şeritler yapıyoruz.


Böreğin üzerine kafes şeklinde koyuyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
 

Oktay Usta'nin bugünkü konugu; Gülben Ergen Ve Banu Özşener

 

Bugünkü menümüzde; Oktay Usta Çaylı Keçiboynuzlu Kek Tarifi, Oktay Usta Kepekli Lavaş Eşliğinde Soğanlı Külbastı Tarifi, Oktay Usta Peynirli Kafesli Börek Tarifi, Oktay Usta Zencefilli Kereviz Çorbası Tarifi, ve Oktay Usta Muzlu Kadayıf Topları Tarifi var.



www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler:

Oktay Usta Çaylı Keçiboynuzlu Kek Tarifi, Oktay Usta Kepekli Lavaş Eşliğinde Soğanlı Külbastı Tarifi, Oktay Usta Peynirli Kafesli Börek Tarifi, , Oktay Usta Zencefilli Kereviz Çorbası Tarifi, ve Oktay Usta Muzlu Kadayıf Topları Tarifi,Gülben Ergen kimdir, Gülben Ergen nerededir, Gülben Ergen nerede oynadi, Gülben Ergen ne zaman oynadi, Gülben Ergen kiminle, Gülben Ergen ne is yapiyor, Gülben Ergen su anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 06/12/2011 tarihli program tarifleri, 06-12-2011 tarihli program tarifleri, 06.12.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, altı aralık ikibinonbir 2011 tarihli tarifler, tarihli yemek tarifleri, oktayustayemektarifleri.com, facebook.com/wwwoktayusta, oktayustatarifi.com, resimlioktayustayemektarifleri.com, oktayusta.co, oktayustam.co, videoluoktayustayemektarifleri.com, oktayusta yemektarifi.com, oktayusta.com, oktayusta.gen.tr, annemmutafakta.com, samanyolu.tv, samanyolu yesilelma, ikbal gürpinar, yöresel yemekler, yoresel yemekler, yöresel yemek tarifleri, kure tv, küretv, yemek zamani, Gülben Ergen kimdir, Gülben Ergen evlendi, güveçte yemek, güveçte yemek tarifi, güveç yemekleri, güveç, Gülben Ergen ve kizi, Gülben Ergen kimle evli, acelya akkoyun kiminle evli, enis cergel kim, acelya akkoyun kim, acelya akkoyun ve kizi, Gülben Ergen lu kimle evli, Gülben Ergen evlilik, , asura, asüre, asura, asüre, asura yemek tarifi,Ev hanımlarının gözdesi Oktay Usta ile Yeşil Elma, yepyeni konuklar ve yeni lezzetlerle sizlerle... Her gün sinema, sanat ve televizyon dünyasından ünlü bir konukla mutfağa giren Oktay Usta, pratik yemek tarifleriyle mutfağınızı zenginleştirmeye devam ediyor. Konuklarına yemek yaptırmasıyla haklı bir üne kavuşan Oktay Usta, seyirciye benzersiz tatlar, keyifli sohbetler ve sürprizlerle dolu anlar vaat ediyor...

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
diyor ki:Merhaba Blogcu Anne deniz arkadaşın bu sıralar pek yeelkme arasının olmadığını s yl yorsunuz. Ve belkide bu sorunu kendinizde g r yorsunuz. Aslında benim d ş ncem bu sorun kimse y z nden gelişmiyor. Bazen bu gibi olayların eşitli z mleri olabilir. rneğin: deniz arkadaşımın fikrini alabilirsiniz ve istediği şeyi yaparken ondan yardım istemek. B yle yapmış olduğunuzda bu yiyecekte kendi katkısı da bulunduğundan yeme ihtiyacı duyacaktır. İkinci nerim yediği şeyleri eşitli s slemelerle ona sunabilmenizdir ki. Bu onun ok ilgisini ekeceğinden tadına bakma gereği hissettin. nc ve son rnekte şu. bir yiyuecek eşidini s rekli n ne koymamak. s rekli farklı men lerle destek vermenizdir. farklı birşeyler g rmesi belkide tadını alma merakı getirebilir Bu arada blogunuz ok g zel olmuş. ok beğendim. İyig nler blogcu anne
oJZeNpnFL|08 Mart 2012 Perşembe Saat : 22:30
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker