OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Su, süt ve sıvıyağı koyuyoruz. Mayayı katıp sıvılarla birlikte elimizle çözüyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler:

Oktay Usta Cevizli Haşhaşlı Açma Tarifi

1 Su B. Su
2 Yumurta
1 Çay B. Süt
1 Çay B. Sıvıyağ
3 Çorba K. Margarin

Yarım Pk. Yaş Maya
Tuz
Şeker
Ustasından Un Ölçüsü

İç Harcı İçin:
Ceviz
Haşhaş Ezmesi

Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

Hazırlanışı:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Su, süt ve sıvıyağı koyuyoruz. Mayayı katıp sıvılarla birlikte elimizle çözüyoruz. Margarin, 14 çorba kaşığı un, tuz ve biraz şeker koyup yoğuruyoruz.


Mayalanması için dinlendiriyoruz. Hamuru 26 bezeye bölüyoruz. Margarin sürerek elimizle hamurları çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Haşhaş ezmesine biraz sıvıyağ koyup karıştırıyoruz.


13 tane hamura haşhaş ezmesi sürüp toz ceviz serpiyoruz. Diğer hamurları yağlı kısmı hamurun üzerine gelecek şekilde kapatıyoruz. Hamurları rulo yapıp gül böreği şeklinde sarıyoruz.


Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Biraz daha mayalandırıyoruz.


Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişiriyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
 

Oktay Usta'nin bugünkü konugu; Defne Yalnız



Bugünkü menümüzde; Oktay Usta Ayvalı Yahni Tarifi , Oktay Usta Köy Peynirli Yeşil Krep Tarifi, Oktay Usta Meyaneli Taze Sebzeli Kereviz Çorbası Tarifi, Oktay Usta Kuru Meyveli Helva Tarifi ve Oktay Usta Cevizli Haşhaşlı Açma Tarifi var.

 

www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler:

Cevizli Kereviz Salatasi, yemek, tarifleri, yemek tarifleri, Kisnisli Kesme Hamurlu Kis Çorbasi, Kibrit Patatesli Soslu Tavuk Burger, Havuçlu Elmali Ekmek Tatlisi, ve Zeytinli Çiçek Pogaça var. Defne Yalniz kimdir, Defne Yalniz nerededir, Defne Yalniz nerede oynadi, Defne Yalniz ne zaman oynadi, Defne Yalniz kiminle, Defne Yalniz ne is yapiyor, Defne Yalniz su anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 20/12/2011 tarihli program tarifleri, 20-12-2011 tarihli program tarifleri, 20.12.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yirmi aralik ikibinonbir 2011 tarihli tarifler, tarihli yemek tarifleri, samanyolu yesilelma, ikbal gürpinar, yöresel yemekler, yoresel yemekler, yöresel yemek tarifleri, kure tv, küretv, yemek zamani,Defne Yalniz kimdir,Defne Yalniz evlendi, güveçte yemek, güveçte yemek tarifi, güveç yemekleri, güveç,Defne Yalniz ve kizi, Defne Yalniz kimle evli,Defne Yalniz kiminle evli, Defne Yalniz kim, Defne Yalniz kim, Defne Yalniz ve kizi, Defne Yalniz lu kimle evli, Defne Yalniz ve evlilik, saglik, saglik, doktor, ayva tatlisi, ayva tatlisi tarifi, eksili köfte, kurabiye tarifleri, kurabiye tarifi, kurabiyetarifi, Oktay Usta Meyveli Alman Yemek Pastasi Tarifi, elif korkmaz tarifler, yemeksozlugu.com, zeytin, zeytin suyu, zeytin çorbasi, kis çorbalari, kis çorbasi, kis corbasi, kesme çorba, ekmek tatlisi tarifi, pogaça tarifi, oktay usta

Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
SLM bir afyonlu olarak haşaşlıve cevizli açmaların tarifi tv de yayınlanırken yapmaya başladım. ve böyle nefis olabileceğini tahmin etmemiştim teşekkürler oktay usta ve ekibi :) ama kitaplarından yaptığım tariflerde muhteşem ve nefis konklarm MEMNUN TŞKLR
irem yurtcu|22 Aralık 2011 Perşembe Saat : 18:00
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi

oktayustam.com Webutation

yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri,
pasta tarifleri, süper yemek tarifleri DMCA.com

yemek tarifleri, pasta tarifleri, bayram yemekleri, kurban tarifleri, terayağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, türk yemekleri, türk yemek tarifi, kurabiye tarifleri, pasta tarifi, yemek tarifi, kurabiye tarifi, öğrenci yemekleri