OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Balık Yemekleri Tarifleri

Çupraları temizleyip kılçıklarını çıkartıyoruz. İkiye bölüyoruz. Buzdolabı poşetini kesip açıyoruz. Çupraları buzdolabı poşetine ...
Oktay Usta Rokalı Mantarlı Çupra Tarifi

Biber, roka ve konserve mantarları doğruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavada biber ve mantarları kavuruyoruz. Rokayı ekleyip 1-2 sefer döndürüyoruz. Tuz, karabiber ve kekik katıp karıştırıyoruz. Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.



 
Oktay Usta Rokalı Mantarlı Çupra Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4 Çupra
1 Kase Mantar
3 Yeşil Biber
1 Tutam Roka
100 Gram Kaşar Peyniri
Yarım Çay Bardağı Soya Sosu
Zeytinyağı
Pul Biber
Kekik
Un
Garnitürü İçin:
Yeşil Salata

 
Hazırlanışı:
 

Çupraları temizleyip kılçıklarını çıkartıyoruz. İkiye bölüyoruz. Buzdolabı poşetini kesip açıyoruz. Çupraları buzdolabı poşetine koyup biftek döveceği ile dövüp inceltiyoruz.

Biber, roka ve konserve mantarları doğruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavada biber ve mantarları kavuruyoruz. Rokayı ekleyip 1-2 sefer döndürüyoruz. Tuz, karabiber ve kekik katıp karıştırıyoruz. Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Dövülmüş balıkları tezgahın üzerine koyuyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Rokalı harcımızdan balıkların baş kısmına koyuyoruz. Üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz. Dikkatli bir şekilde balıkları rulo olarak sarıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

Sosu için, kekik, kimyon, karabiber, soya sosu ve biraz zeytinyağı geniş bir kasenin içine koyup karıştırıyoruz. Balıkların üzerine un serpip sosundan döküyoruz. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında 13 dakika pişiriyoruz. Servis tabağına yıkanmış yeşillikler koyuyoruz.

Pişen çupraları ortasına koyup servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

oktay usta rokalı mantarlı çupra tarifi, ızgara çupra tarifi, tavada çupra tarifi, soslu çupra tarifi, fırında çupra, fırında çupra tarifi, çipura tarifleri, çupra nasıl pişirilir, kolay çupra tarifi, pratik çupra tarifi, Sinan Yilmaz kimdir, mantarlı kaşarlı kiremitte çupra tarifi, Sinan Yilmaz nerededir, Sinan Yilmaz nerede oynadi, Sinan Yilmaz ne zaman oynadi, Sinan Yilmaz kiminle, Sinan Yilmaz ne is yapiyor, Sinan Yilmaz su anda nerede, upra balık yemek tarifi, balık yemekleri, Çipura Tarifleri, oktayusta Çipura Tarifleri, oktay usta Çipura Tarifleri, Firinda çupura tarifi, tavada çipura tarifleri, oktay usta hamsili pilav tarifi, fırında çipura tarifi tarifleri, tuzda çipura tarifleri, çipura izgara tarifleri, fırında çipura tarifleri, çipura yemek tarifleri, çipura yemekleri, çipura nasıl pişirilir, çupra nasıl pişirilir, çupra yemekleri, çupra izgara tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#


  • Diğer
  • Balık Yemekleri Tarifleri
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
oktat usta sizi ne zamandır izliyorum çok harika yemekler yapıyorsunuz.çok beğeniyorum.bana sizin yemek tarifli kitabınızı hediye edermisiniz.birde önlüğünüz de çok güzel şapkasıyla bana hediye edermisiniz ederseniz çok memnun olurm ben manisa turgutlu da
gülsüm yüksel|24 Aralık 2011 Cumartesi Saat : 23:36
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation