OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Unu hiç almadan önce sıvıları karıştırıp mayayı çözüyoruz. Sıvılar karıştıktan sonra unu katarak kulak memesi yumuşaklığında ...

www.oktayustam.com

Malzeme Listesi:

Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça

4,5 Su B. Un
Yarım Pk. Yaş Maya
1 Su B. Sulu Yoğurt
2 Çorba K. Tereyağı
1 Çay B. Sıvıyağı
1 Yumurta
Tuz
Aldığı Kadar Su

İç Harcı İçin:
150 Gr. Pastırma
150 Gr. Kaşar Peyniri

Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Susam

Hazırlanışı:

Unu karıştırma kabının içine alıp ortasını açıyoruz. Tuzu unun üzerine serpiyoruz. Sulu yoğurt, sıvıyağ, tereyağı, yumurta ve mayayı ortasına koyuyoruz.


Unu hiç almadan önce sıvıları karıştırıp mayayı çözüyoruz. Sıvılar karıştıktan sonra unu katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. Kıvamı katı olursa ılık su katıp yoğurabiliriz.


Mayalanması için dinlendiriyoruz. İç harcı için, pastırmayı doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Kaşar peynirini rendeleyip karıştırıyoruz.


Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıp oval bir şekilde elimiz büyüklüğünde açıyoruz. Pastırmalı harcımızdan koyup hamurun kenarlarını ortaya doğru kapatıyoruz.


Oval bir şekilde elimizde yuvarlıyoruz. Ters çevirip yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.


Yumurta sarısının içine biraz sıvıyağ döküp karıştırdıktan sonra hamurların üzerine sürüyoruz. Üzerine bıçak ile 4 tane çizik atıyoruz.


Biraz daha mayalandırdıktan sonra önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
Günün Programı:

Oktay Usta'nin bugünkü konuğu; Nur Viral


Menümüzde; İncirli Cevizli Yaş Pasta, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça, Etli Süslü Pilav, Kremalı Taneli Brokoli Çorbası ve Buğdaylı Börülce Salatası var.


www.oktayustam.com 'da lezzetli, iktisatlı, bereketli ve pratik tariflerin yani sira hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler:

oktay usta tarihli tarifleri, 2012 tarihli tarifler, 12/01/2012 tarihli program tarifleri, 12-01-2012 tarihli program tarifleri, 12.01.2012 tarihli program tarifleri, on iki ocak tarifleri, on iki ocak ikibinoniki, Nur Viral kimdir, Nur Viral nereli, Nur Viral nerededir, Nur Viral nerede oynadi, Nur Viral ne zaman oynadi, Nur Viral kiminle, Nur Viral ne is yapiyor, Nur Viral su anda nerede, Nur Viral kimdir, Nur Viral kiminle evlendi, Kadir Çöpdemir ve kizi, Nur Viral bu akşam, huner coskuner mp3, Nur Viral dinle, Nur Viral şarkıları, Nur Viral bu akşam, Nur Viral olamaz, Nur Viral gidiyor, Nur Viral albümler, Nur Viral resimleri, Nur Viral videosu, Nur Viral ve oktay usta, Nur Viral kimle evli, Nur Viral kim, Nur Viral kim, Nur Viral ve kizi, Nur Viral ve evlilik, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, , oktay usta yemek tarifleri, oktayusta yemek tarifi nasıl hazırlanır, oktay usta yemek nasıl pişirilir, oktay usta yemek nasıl pişirir, oktay usta yemek nasıl hazırlar, tarihli yemek tarifleri, samanyolu yesilelma, yemek zamani, saglik, saglik, doktor, yemekler nasıl pişirilir, oktay ustam, oktayusta, oktay ustam, oktayusta, videolu oktay usta yemek tarifleri, resimli oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yemek nasıl hazırlıyor, oktay ustanın yemekleri, oktayustanın yemek tarifleri, oktay usta mutfağı, oktay ustadan yemek tarifleri, oktay ustanın konukları, oktay ustanın misafirleri, -----, İncirli Cevizli Yaş Pasta, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça, Etli Süslü Pilav, Kremalı Taneli Brokoli Çorbası, Buğdaylı Börülce Salatası, -----, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi nasıl hazırlanır, Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti Tarifi çeşitleri, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi nasıl pişirilir, oktay usta Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi tarifi, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi malzemeleri, Pırasalı Tavuklu Pay Çorbası faydaları, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi zararları, ev Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi , oktay usta Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi nasıl hazırladı, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi nedir, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi tarif videosu, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifleri, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi , karnı Yarma Börek, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi , Kremalı Ispanak Çorbası, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifçisi, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi Tarifi, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi tarifleri, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi tarifleri nasıl hazırlanır, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi malzemeleri, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi pişirmek, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi nasıl pişirilir, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi nedir, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi nasıl pişirilir, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi çeşitleri, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi hazırlamak, Pastırmalı Kaşarlı Tombik Poğaça Tarifi terbiyesi

Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
İnternet sitesindeki tariflere artık ulaşamıyoruz, bilerek mi kısıtlanan bir durum yoksa sistemden kaynaklanan bir hatamı, istediğimiz tarifle ilgili bölümü seçiyoruz ama içeriğini okuyamıyoruz, bu konuda bilgi alabilirsem sevinirim.
hatice yakar|08 Haziran 2012 Cuma Saat : 17:01
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation