OKtay Ustam



Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri

Unu karıştırma kabına alıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Unun üzerine kabartma tozunu ve tuzu serpiyoruz.

Oktay Usta Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi www.oktayustam.com' dir.

Malzeme Listesi:

Ispanaklı Pide Börek

4 Su B. Un
1 Kase Yoğurt
100 Gr. Tereyağı
2 Yumurta
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Tatlı K. Tuz

İç Harcı İçin:
1 Demet Ispanak Yaprağı
100 Gr. Pastırma
100 Gr. Kaşar Peyniri
1 Soğan
2 Diş Sarımsak

Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Susam
Haşhaş

Hazırlanışı:

Unu karıştırma kabına alıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Unun üzerine kabartma tozunu ve tuzu serpiyoruz.


Ortaya yoğurdu, tereyağını ve yumurtaları koyuyoruz ve ortasından yoğurmaya başlıyoruz.


Su koymadan kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Diğer yandan iç harcını hazırlamak için; soğanı ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ koyarak soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz.


Ispanak yapraklarını doğruyoruz ve tavaya ilave ediyoruz. Kısa bir süre soteledikten sonra ocaktan alıyoruz. Kaşar peynirini karıştırma kabına rendeliyoruz.


Pastırmaları da şerit halinde doğruyoruz ve karıştırma kabına alıyoruz. Hamuru 4 bezeye ayırıyoruz ve merdaneyle oval şekilde açıyoruz.


Dört adet 1 karış büyüklüğünde yağlı kağıt kesiyoruz ve açtığımız hamurları kağıtların üzerine alıyoruz. Üzerlerine önce ıspanaklı harcı paylaştırıyoruz, ardından pastırmalı harcı da koyuyoruz.


Hamurların kenarlarını parmaklarımızla ıslatarak uçlarını birleştiriyoruz. İyice yapıtırıyoruz ve açılmasını önlemek için yana doğru yatırıyoruz.


Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz, susam ve haşhaş serpiyoruz. Yağlı kağıtlarından tutarak fırın tepsisine diziyoruz.


Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
Günün Programı:

Oktay Usta'nin bugünkü konuklari; Özhan Sargın


Menümüzde; Ispanaklı Pide Börek, Böğürtlenli Bezeli Pasta, Buğdaylı Sebzeli Tavuk Yemeği, Etli Kalp Patates ve Portakallı Örgü Çörek var.


www.oktayustam.com 'da lezzetli, iktisatli, bereketli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler:

oktay usta bugün ne pişirdi, oktayusta bugün hangi yemekleri yapti,, oktay usta yemek kitapları, yemek kitapları, oktay usta tarihli tarifleri, 2012 tarihli tarifler,19/01/2012 tarihli program tarifleri, 19-01-2012 tarihli program tarifleri, 19.01.2012 tarihli program tarifleri, on dokuz ocak tarifleri, on dokuz ocak ikibinoniki, Özhan Sargın kimdir, Özhan Sargın nereli, Özhan Sargın nerededir, Özhan Sargın nerede oynadi, Özhan Sargın ne zaman oynadi, Özhan Sargın kiminle, Özhan Sargın ne is yapiyor, Özhan Sargın su anda nerede, Özhan Sargın kimdir, Özhan Sargın kiminle evlendi, Özhan Sargın ve kizi, Özhan Sargın bu aksam, Özhan Sargın mp3, Özhan Sargın dinle, Özhan Sargın sarkilari, Özhan Sargın bu aksam, Özhan Sargın olamaz, Özhan Sargın gidiyor, Özhan Sargın albümler, Özhan Sargın resimleri, Özhan Sargın videosu, Özhan Sargın ve oktay usta, Özhan Sargın kimle evli, Özhan Sargın kim, Özhan Sargın kimlerden, Özhan Sargın ve kizi, Özhan Sargın ve evlilik, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com,, oktay usta yemek tarifleri, oktayusta yemek tarifi nasil hazirlanir, oktay usta yemek nasil pisirilir, oktay usta yemek nasil pisirir, oktay usta yemek nasil hazirlar, tarihli yemek tarifleri, samanyolu yesilelma, yemek zamani, saglik, sağlıklı beslenme, diyabetik beslenme, doktor, yemekler nasil pisirilir, oktay ustam, oktayusta, oktay ustam, oktayusta, videolu oktay usta yemek tarifleri, resimli oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yemek nasil hazirliyor, oktay ustanin yemekleri, oktayustanin yemek tarifleri, oktay usta mutfagi, oktay ustadan yemek tarifleri, oktay ustanin konuklari, oktay ustanin misafirleri, -----, Ispanaklı Pide Börek, Böğürtlenli Bezeli Pasta, Buğdaylı Sebzeli Tavuk Yemeği, Etli Kalp Patates ve Portakallı Örgü Çörek, -----, Portakalli Tiramisu Tarifi nasil hazirlanir, Kiremitte Patlicanli Kasarli Kuzu Eti Tarifi çesitleri, Ispanaklı Pide Börek nasil pisirilir, oktay usta Portakalli Tiramisu Tarifi, Ayva Reçeli malzemeleri, Ayva Reçeli faydalari, Ayva Reçelinin zararlari, ev Portakalli Tiramisu Tarifi, oktay usta Ispanaklı Pide Börek nasil hazirladi, Ispanaklı Pide Börek nedir, Ispanaklı Pide Börek tarif videosu, Ispanaklı Pide Börek Tarifleri, Portakalli Tiramisu Tarifi, Portakalli Tiramisu Tarifi, Portakalli Tiramisu Tarifi, Ispanaklı Pide Börek Tarifçisi, Portakalli Tiramisu Tarifi, Ispanaklı Pide Börek tarifleri, Ispanaklı Pide Börek nasil hazirlanir, Ispanaklı Pide Börek malzemeleri, Ispanaklı Pide Börek pisirmek, Ispanaklı Pide Börek nasil pisirilir, Ispanaklı Pide Börek nedir, Ispanaklı Pide Börek nasil pisirilir, Ispanaklı Pide Börek çesitleri, Ispanaklı Pide Börek hazirlamak, Ispanaklı Pide Börek terbiyesi, ..., Pide Tarifi, Pide tarifleri, Pide nasil hazirlanir, Pide malzemeleri, Pide pisirmek, Pide nasil pisirilir, Pide ne degildir, Pide çesitleri, Pide hazirlamak, Pide terbiyesi, osman usta kitablari

Geri      Ana Sayfa      
#
Pizza Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
özhan dünya güzela
damla deniz|10 Eylül 2012 Pazartesi Saat : 19:38
2
FWIW, I think you may be on to a good thing with the upwards iotnntien , WM. Not only does it feel better for you, but you got it from a reliable source.I have a Yang Style book in Chinese that I can't read but I've tried to interpret the lines of force (or vectors) that they show. One of the first diagrams shows downward force through the centerline (or equivalent) but upward arrows from both bubbling wells, straight up through the knees!In fact based on this and on your post, I tried a little horse-stance work in front of a mirror and simply visualized two arrow-lines going up from the feet and out the top of my knees. (As if I was the illustration in the book.) Don't know that I'll make this a regular practice but it seemed to have a good result at the time. I'm like you I can understand why certain schools teach pressing the knees outward or inward but I'm with Chen Zhonghua on this one: the knees go up and down . Lateral injuries can really suck.Who's to say that with iotnntien, we can't go two ways at once? Every line extends in two directions.
SfQAesQHr|13 Eylül 2012 Perşembe Saat : 11:26
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin