Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri


Patatesleri iyice yıkıyoruz ve soymadan dilimliyoruz. Uçlarını koparmadan altı bütün kalacak şekilde dilimliyoruz. Fırın tepsisine koyuyoruz.
Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri Tarifi

Alt kısmında tümsek oluşturmak için havucu dilimleyip patateslerin altını koyuyoruz. Üzerlerine sıvıyağı gezdiriyoruz. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kekik serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Pişmesine yakın ısısını 160 dereceye düşürüyoruz.



 
Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

8 Patates
Tuz
Karabiber
Toz Kırmızı Biber
Kekik
Sıvıyağ
Bonfilesi İçin:
400 Gram Bonfile
1 Paket Mantar
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Kaşığı Un
Değirmen Karabiber
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Patatesleri iyice yıkıyoruz ve soymadan dilimliyoruz. Uçlarını koparmadan altı bütün kalacak şekilde dilimliyoruz. Fırın tepsisine koyuyoruz.

Alt kısmında tümsek oluşturmak için havucu dilimleyip patateslerin altını koyuyoruz. Üzerlerine sıvıyağı gezdiriyoruz. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kekik serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Pişmesine yakın ısısını 160 dereceye düşürüyoruz.

Bonfileyi dilimliyoruz. Tavaya sıvıyağ koyarak etleri iki tarafını çevirerek yarı kıvamda kızartıyoruz. Mantarları, soğanı, sarımsağı doğruyoruz. Etleri aldığımız tavaya biraz daha sıvıyağ ekleyerek mantarları da soteliyoruz. Unu serpiyoruz ve karıştırıyoruz. Sütü de ilave ediyoruz.

Etleri tekrar üzerine alıyoruz. Lezzetini artırmak için et suyu ya da su veriyoruz. Tuzunu ve karabiberini ekliyoruz. Kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Servis tabaklarının birine patatesleri diğerine de soslu bonfilemizi alarak servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

patates çizgili mantarlı bonfile dilimleri tarifi, Ali Erkazan kimdir, Ali Erkazan nereli, Ali Erkazan nerededir, Ali Erkazan nerede oynadi, ali erkazan kiminle, Ali Erkazan ve oktay usta, Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri nasil hazirlanir, pilavlı patatesli bonfile tarifi, Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri Tarifi çesitleri, Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri nasil pisirilir, oktay usta Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri Tarifi, kuskuslu bonfile sarması, Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri malzemeleri, Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri faydalari, Patates Tarifi, Patates tarifleri, Patates nasil hazirlanir, Patates malzemeleri, Patates pisirmek, Patates nasil pişirilir, iç pilavlı bonfile dolması, fırında bonfile tarifi, bonfile tarifi oktay usta, tavada bonfile tarifi, soslu bonfile tarifi, bonfile nasıl pişirilir, bonfile sosu, oktay usta etli yemek tarifleri, çorba tarifleri, sebze yemekleri, salata tarifleri, tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, yeşil elma, yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Ben bu bekletilmis et mueibbhtani duymadan gittim mekana. Menude etlerden kimisinin deniz tuzunda marine edildigi soyleniyordu, dedimki Ankarada cok guzel bir et yiyip kebapci mecburiyetinden kurtulacagim ya da bayat bi parca eti yiyip kalkicam. Maalesef ikincisi oldu, yaslanmis mueibbhtani sallayin, bildigin bayat et. Bi o kadar da tuzlu. Icim kiyildi. Etide az pismis sevdigimden kabus gibi bir yemek yedim. Onceden getirdikleri ekmekte tas gibi ve garnitur sebzelerde 3. kaliteydi. Verdigim paraya bi kilo pasttirma alip evde yemegi tercih ederdim zira ikiside tuzlu ve yaslanmis et ama pastrima dsha lezzetli. Vale hizmeti guzeldi. Lafin sonucu yine sozde farkli ama sonucta alakasiz bir et muhabbeti ortaya atilip dikkat cekilip reklam yapma olayi. Ankrada degisik tadlar olmasi adina guzel ama damak tadini farkliliklar icinde arayanlar icin uzucu bir mekan.
NAKOmGVJZWv|06 Ağustos 2012 Pazartesi Saat : 13:10
2
You've impressed us all with that poistng!
OdBWESuNyMEUyBMjXJ|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 12:57
3
I'm shocked that I found this info so eiasly.
TnibGnFLLrtqvrrljFZ|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 15:49
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker