Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği Tarifi | Oktay Usta Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi
Naksan Teknoloji

#


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Yöresel Yemek Tarifleri

Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıp merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.

Oktay Usta Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi www.oktayustam.com' dir.

Malzeme Listesi:

Kastamonu Etli Ekmeği

4 Su B. Un
1 Çay K. Yaş Maya
1 Tatlı K. Tuz
Su

İç Harcı İçin:
300 Gr. Kuzu Eti
2 Soğan
1 Tutam Maydanoz
Tuz
Karabiber

Üzeri İçin:
Tereyağı
Yöresel Yemekler, Oktay Usta Yöresel Yemek Tarifi, Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlanışı:

Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Tuzu unun üzerine serpiyoruz. Yaş mayayı ortasına koyup biraz su döküyoruz. Önce mayayı elimizle çözüyoruz. Ardından unla birlikte karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.

Mayalanması için dinlendiriyoruz. İç harcı için, kuzu etini satırdan geçirip inceltiyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Soğan ve maydanozu ince bir şekilde doğrayıp ete katıyoruz. Tuz ve karabiber katıp karıştırıyoruz. Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıp merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.

Yarısına etli harcımızdan hamurun yarısına koyup yayıyoruz. Boş olan kısmı diğerinin üzerine doğru yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Gözleme aparatında ya da geniş bir tavada önlü arkalı iyice pişiriyoruz.

İç harcı çiğ olduğu için iyi pişmeleri gerekiyor. Pişen etli ekmekleri servis tabağına alıp üzerine tereyağ sürüyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
Günün Programı:

Oktay Usta'nin bugünkü konukları; Necmi Yapıcı ve Mehtap Bayri


Menümüzde; Lor Peynirli Tiramisu, Mantarlı Mercimek Salatası, Pastırmalı Lahana Çorbası, Erişteli Tavuklu Ispanak ve Kastamonu Etli Ekmeği var.


www.oktayustam.com 'da lezzetli, iktisatli, bereketli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Arama Motorundan Gelenler:

oktay usta bugün ne pişirdi, oktayusta bugün hangi yemekleri yapti, oktay usta yemek kitaplari, yemek kitaplari, oktay usta tarihli tarifleri, 2012 tarihli tarifler, 08/02/2012 tarihli program tarifleri, 08-02-2012 tarihli program tarifleri, 08.02.2012 tarihli program tarifleri, sekiz şubat tarifleri, sekiz şubat ikibinoniki, Okan Karacan kimdir, Okan Karacan nereli, Okan Karacan nerededir, Okan Karacan nerede oynadi, Okan Karacan ne zaman oynadi, Okan Karacan kiminle, Okan Karacan ne is yapiyor, Ali Erkazan su anda nerede, Okan Karacan kimdir, Okan Karacan kiminle evlendi, Okan Karacan ve kizi, Okan Karacan bu aksam, Okan Karacan mp3, Okan Karacan dinle, Okan Karacan sarkilari, Okan Karacan bu aksam, Okan Karacan olamaz, Okan Karacan gidiyor, Okan Karacan albümler, Okan Karacan resimleri, Okan Karacan videosu, Okan Karacan ve oktay usta, Okan Karacan kimle evli, Deniz Oral kim, Okan Karacan kimlerden, Okan Karacan ve kizi, Okan Karacan ve evlilik, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com,, oktay usta yemek tarifleri, oktayusta yemek tarifi nasıl hazirlanir, oktay usta yemek nasıl pişirilir, oktay usta yemek nasıl pişirir, oktay usta yemek nasıl hazirlar, tarihli yemek tarifleri, samanyolu yesilelma, yemek zamani, saglik, sagliklibeslenme, diyabetik beslenme, doktor, yemekler nasıl pişirilir, oktay ustam, oktayusta, oktay ustam, oktayusta, videolu oktay usta yemek tarifleri, resimli oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yemek nasıl hazirliyor, oktay ustanin yemekleri, oktayustanin yemek tarifleri, oktay usta mutfagi, oktay ustadan yemek tarifleri, oktay ustanin konuklari, oktay ustanin misafirleri, -----, Kastamonu Etli Ekmeği, Mantarlı Mercimek Salatası, Pastırmalı Lahana Çorbası, Kastamonu Etli Ekmeği, Kastamonu Etli Ekmeği -----, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği nasıl hazirlanir, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği Tarifi çesitleri, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği nasıl pişirilir, oktay usta Kastamonu Etli Ekmeği Tarifi, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği malzemeleri, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği faydalari, Kastamonu Etli Ekmeği zararlari, oktay usta Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği nasıl hazirladi, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği nedir, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği tarif videosu, Kastamonu Etli Ekmeği Tarifleri, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği Tarifiçisi, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği Tarifleri, Kastamonu Etli Ekmeği Tarifi, Kastamonu Etli Ekmeği Tarifçisi, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği tarifleri, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği nasıl hazırlanır, Kaburgalı Etli Ekmek malzemeleri, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği pişirmek, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği nasıl pişirilir, Oktay Usta Kastamonu Etli Ekmeği çesitleri, Kastamonu Etli Ekmeği hazirlamak, Kastamonu Etli Ekmeği terbiyesi, ..., Etli Ekmek Tarifi, Etli Ekmek tarifleri, Etli Ekmek nasıl hazirlanir, Etli Ekmek malzemeleri, Etli Ekmek pişirmek, Etli Ekmek nasıl pişirilir, Etli Ekmek nedir, Etli Ekmek çesitleri, Etli Ekmek hazirlamak, Etli Ekmek terbiyesi, Etli Ekmek yiyelim

Geri      Ana Sayfa      
#

  • Diğer
  • Yöresel Yemek Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Sitene Tarif Ekle
Oktay Usta Yemek Kitaplari
Sizden Gelen Yemek Tarifleri
Oktay Usta Haberler
#
#
   


oktayustam.com Webutation
#
Hazır mısınız?





Anket Sonuçları

#

Yemek Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri DMCA.com