Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri
Kebapların fırından çıkarıp hamurların baş kısmına şişlerinden çıkarıp rulo olarak sarıyoruz.

Oktay Usta Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi www.oktayustam.com' dir.

Malzeme Listesi:

Adana Kebaplı Börek

Kebabı İçin:
400 Gr. Kuzu Eti
50 Gr. Kuyruk Yağı
Tuz

Hamuru İçin:
2 Su B. Un
1 Çay B. Sulu Yoğurt
Dörtte Bir Maya
Tuz,Su
Üzeri İçin Bir Yumurta Sarısı

Yoğurtlu Patlıcan İçin:
1 Kuru Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Kavanoz Soslu Patlıcan
Zeytinyağı,Tuz,Yoğurt

Sumaklı Soğan Salatası İçin:
2 Kuru Soğan
1 Tutam Maydanoz
2 Çorba K. Sumak
Et Yemekleri, Etli Yemek Tarifleri, Kebaplar, Adana Yemekleri, Adana Kebap Tarifleri, Oktay Usta Kebap Tarifleri

Hazırlanışı:

Kuzu kuş başı ve kuyruk yağını zırhtan geçirip ince bir şekilde kıyıyoruz. Tuzunu ekleyip yoğuruyoruz. Hamuru için, unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Maya, sulu yoğurt ve biraz su döküp mayayı çözüyoruz.

Unun üzerine tuz serpiyoruz. Mayayı çözdükten sonra unuda katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. Mayalanması için dinlendiriyoruz. Yoğurduğumuz kıymalı harcı tahta şişlere geçiriyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.

Mayalanan hamurdan kebaplarımızın sayısına göre parçalar kopartıp oval bir şekilde açıyoruz. Kebapların fırından çıkarıp hamurların baş kısmına şişlerinden çıkarıp rulo olarak sarıyoruz. Fırın tepsisine koyup üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Yoğurtlu patlıcan için, soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz bir tavada kavuruyoruz.

Soslu patlıcanı ekleyip biraz daha kavurup tuzunu ekledikten sonra altını kapatıyoruz. Sumaklı soğan salatası için, ince doğranmış soğan ve maydanozu sumakla iyice karıştırıyoruz. Servis tabağına önce soğan salatasını ardından patlıcan ve yoğurdu koyuyoruz.

Kebaplı börekleride kenarına koyup servis ediyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
Günün Programı:

Oktay Usta'nin bugünkü konukları; Şoray Uzun

Menümüzde; Kremalı Cevizli Dolgulu Tart, Adana Kısırı, Adana Kebaplı Börek, Ekşili Adana Çorbası ve Tulumba Dolaması var.

www.oktayustam.com 'da lezzetli, iktisatli, bereketli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Arama Motorundan Gelenler:

oktay usta bugün ne pişirdi, oktayusta bugün hangi yemekleri yapti, oktay usta yemek kitaplari, yemek kitaplari, oktay usta tarihli tarifleri, 2012 tarihli tarifler, 13/02/2012 tarihli program tarifleri, 13-02-2012 tarihli program tarifleri, 13.02.2012 tarihli program tarifleri, on üç şubat tarifleri, on üç şubat ikibinoniki, Şoray Uzun kimdir, Şoray Uzun nereli, Şoray Uzun nerededir, Şoray Uzun nerede oynadi, Şoray Uzun ne zaman oynadi, Şoray Uzun kiminle, Şoray Uzun ne is yapiyor, Şoray Uzun şu anda nerede, Şoray Uzun kimdir, Şoray Uzun kiminle evlendi, Şoray Uzun ve kizi, Şoray Uzun bu aksam, Şoray Uzun mp3, Şoray Uzun dinle, Şoray Uzun sarkilari, Şoray Uzun bu aksam, Şoray Uzun olamaz, Şoray Uzun gidiyor, Şoray Uzun albümler, Şoray Uzun resimleri, Şoray Uzun videosu, Şoray Uzun ve oktay usta, Şoray Uzun kimle evli, Şoray Uzun kim, Şoray Uzun kimlerden, Şoray Uzun ve kizi, Şoray Uzun ve evlilik, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com,, oktay usta yemek tarifleri, oktayusta yemek tarifi nasıl hazirlanir, oktay usta yemek nasıl pişirilir, oktay usta yemek nasıl pişirir, oktay usta yemek nasıl hazirlar, tarihli yemek tarifleri, samanyolu yesilelma, yemek zamani, saglik, sagliklibeslenme, diyabetik beslenme, doktor, yemekler nasıl pişirilir, oktay ustam, oktayusta, oktay ustam, oktayusta, videolu oktay usta yemek tarifleri, resimli oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yemek nasıl hazirliyor, oktay ustanin yemekleri, oktayustanin yemek tarifleri, oktay usta mutfagi, oktay ustadan yemek tarifleri, oktay ustanin konuklari, oktay ustanin misafirleri, -----, Kremalı Cevizli Dolgulu kebap, Adana Kebaplı Börek, Adana Kebaplı Börek, Adana Kebaplı Börek, Tulumba Dolaması -----, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek nasıl hazirlanir, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek Tarifi çesitleri, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek nasıl pişirilir, oktay usta Adana Kebaplı Börek Tarifi, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek malzemeleri, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek faydalari, Adana Kebaplı Börek zararlari, oktay usta Oktay Usta Adana Kebaplı Börek nasıl hazirladi, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek nedir, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek tarif videosu, Adana Kebaplı Börek Tarifleri, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek Tarifiçisi, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek Tarifleri, Adana Kebaplı Börek Tarifi, Adana Kebaplı Börek Tarifçisi, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek tarifleri, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek nasıl hazırlanır, İçi Dışı kebap malzemeleri, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek pişirmek, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek nasıl pişirilir, Oktay Usta Adana Kebaplı Börek çesitleri, Adana Kebaplı Börek hazirlamak, Adana Kebaplı Börek terbiyesi, ..., kebap Tarifi, kebap tarifleri, kebap nasıl hazirlanir, kebap malzemeleri, kebap pişirmek, kebap nasıl pişirilir, kebap nedir, kebap çesitleri, kebap hazirlamak, kebap terbiyesi, kebap yiyelim

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Juhu, Bravo, Gottseidank,Da wir laengere Zeiz nix von Dir zu sehen beemakn, scheint die dcberfahrt gut geklappt zu haben und Du rollerst jetzt wie Sausewind durch die Sand und Steinwuesten Turkmenistans. viel Steine gabs und Sand im Brot. (hoffentlich nicht im Getriebe). Hab mir das Turkmenistan erst im grossen Bertelsmann Weltatlas und dann Google maps angeschaut. OJOJOJ IRRE. 30km gradeaus, scharfe links; 180 km geradeaus 90Grad rechts,60 km geradeaus leichte lange links usw. Und fcberall Flugsand. Hallo Wach und fahr vorsichtig und schlaf nicht ein.Freu mich von Dir zu sehen wenn dieses Hoellenstueck hinter Dir ist.Weiterhin Gute FahrtW
AalrJLkCLXIYtNRYhz|30 Mayıs 2012 Çarşamba Saat : 05:13
2
Juhu, Bravo, Gottseidank,Da wir laengere Zeiz nix von Dir zu sehen bmkeean, scheint die dcberfahrt gut geklappt zu haben und Du rollerst jetzt wie Sausewind durch die Sand und Steinwuesten Turkmenistans. viel Steine gabs und Sand im Brot. (hoffentlich nicht im Getriebe). Hab mir das Turkmenistan erst im grossen Bertelsmann Weltatlas und dann Google maps angeschaut. OJOJOJ IRRE. 30km gradeaus, scharfe links; 180 km geradeaus 90Grad rechts,60 km geradeaus leichte lange links usw. Und fcberall Flugsand. Hallo Wach und fahr vorsichtig und schlaf nicht ein.Freu mich von Dir zu sehen wenn dieses Hoellenstueck hinter Dir ist.Weiterhin Gute FahrtW
ZUSbrMECIww|08 Ağustos 2012 Çarşamba Saat : 15:18
3
Juhu, Bravo, Gottseidank,Da wir laengere Zeiz nix von Dir zu sehen bemkaen, scheint die dcberfahrt gut geklappt zu haben und Du rollerst jetzt wie Sausewind durch die Sand und Steinwuesten Turkmenistans. viel Steine gabs und Sand im Brot. (hoffentlich nicht im Getriebe). Hab mir das Turkmenistan erst im grossen Bertelsmann Weltatlas und dann Google maps angeschaut. OJOJOJ IRRE. 30km gradeaus, scharfe links; 180 km geradeaus 90Grad rechts,60 km geradeaus leichte lange links usw. Und fcberall Flugsand. Hallo Wach und fahr vorsichtig und schlaf nicht ein.Freu mich von Dir zu sehen wenn dieses Hoellenstueck hinter Dir ist.Weiterhin Gute FahrtW
CgfNUMlli|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 06:03
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker