 | |
| | |
| Dolama Börek
Tarifi |
| |
Malzeme Listesi |
|---|
| |
|---|
4 Su B. Un
1 Tatlı K. Tuz
4 Çorba K. Sıvıyağ
Su
Açmak İçin:
1 Çay B. Sıvıyağ
2 Çorba K. Tereyağı
İç Harcı İçin:
1 Tutam Ispanak Yaprağı
1 Kase Tulum Peyniri
Üzeri İçin:
1 Yumurta
Çörekotu - Susam |
|---|
| |
|---|
Hazırlanışı: |
|---|
| |
|---|
Karıştırma kabımızın içerisine unu ve tuzu koyup karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıp sıvıyağı döküyoruz. Su ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında hamur yoğuruyoruz.
Hamurumuzu dinlendirmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamuru merdane ile çok ince olacak şekilde açıyoruz. Açılan hamuru terayağ ve sıvıyağ ile yağlıyoruz.
Tulum peyniri ve doğranmış ıspanakları hamurun üzerine serpiyoruz. Kenarlarından başlayıp rulo şeklinde sarıyoruz. Sarılan hamuru dolayıp yağlanmış tepsiye koyuyoruz.
Elimizle hamura bastırıp yumurtasını sürüyoruz. Çörek otunuda ilave ettikten sonra ısıtılmış fırına veriyoruz. |
|---|
| |
|---|
|
| Günün Videolu Tarifi |
| |
|
| |
| Bugün Programda Neler Oldu? |
Oktay ustamızın bugünkü konuğu:sevgili dostlarımız Rasim Köroğlu ve Bekir Selim'di.Ustamız konuklarına fıstıklı baklava ikramında bulundu.Konuklarımız izleyenlere sorular sordu.
Sorulan sorulara doğru cevap veren izleyenlere ise imzalı kitaplarından vereceklerini söylediler.Bekir ve salim bey'in karşılıklı atışmaları izleyenleri ve ekibi eğlendirdi. |
| |
| Bugünkü Menümüz |
| |
Oktay Usta'nin bugünkü konukları; Bekir Salim ve Rasim Köroğlu
Bugünkü menümüzde; Muhallebili Kupta Kadayıf Tatlısı, Kesme Aşı, Sebzeli Kağıt Kebabı, Dolama Börek ve Köz Biberli Yoğurtlu Brokoli Salatası var. En güzel muffin tarifleri, helva tarifleri, kek tarifleri, yaş pasta tarifleri ve birbirinden süper güzel en pratik yemek tarifleri Oktay Ustamın tek resmi web sitesi, www.oktayustam.com da sizlerle birlikte.
www.oktayustam.com 'da lezzetli, iktisatli, bereketli ve pratik tariflerin yani sira hoş bir sohbet sizleri bekliyor... |
| |
| Etiketler: tıkla, öğren, kazan |
| |
| Pizza Tarifi, Pizza Tarifleri,kek Tarifi, makarna tarifleri, yemek tarifleri, yemek oyunları, Rasim Köroğlu kimdir, Bekir Salim kimdir, dolama börek nasıl hazırlanır, dolama börek malzemeleri,dolama börek tarifi, dolama börek tarifleri, börek tarifleri |