 | Bugün kü menümüzde;
Mantarlı Sac Kavurma Tarifi,
Kepekli Lavaş Tarifi,
Zülbiye Tatlısı Tarifi,
Zencefilli Kremalı Patates Çorbası Tarifi,
Taze Baharatlı Lokma Tarifi
ve
Pancarlı Kısır Tarifi
var.
|
| | |
| Pancarlı Kısır Tarifi |
| |
Malzeme Listesi |
|---|
| |
|---|
Yarım Kg. İnce Bulgur
1 Demet Dereotu
2 Salatalık
1 Su B. Ceviz
1 Su B. Mısır
1 Kase Pancar Turşusu
Nar Ekşisi
Zeytinyağı
1 Limon
Süslemek İçin:
Kıvırcık
|
|---|
| |
|---|
Hazırlanışı: |
|---|
| |
|---|
İnce bulgurun üzerine sıcak su döküp dinlendiriyoruz. Bulgur, suyunu çekip şiştikten sonra ince doğranmış dereotu, kornişon turşu, mısır ve iri kırışmış cevizi katıyoruz.
Salatalık ve pancar turşusunu rendeliyoruz. Nar ekşisini, zeytinyağı ve limon suyu katıp karıştırıyoruz. Servis tabağını kıvırcık ile döşüyoruz. Üzerine kısır koyup servis ediyoruz. |
|---|
| |
|---|
|
| Günün Videolu Tarifi |
| |
|
| |
| Bugün Programda Neler Oldu? |
|
| |
| Bugünkü Menümüz |
| |
Oktay Usta'nin bugünkü konuğu; İkbal Gürpınar ve Ayten Saner
Bugünkü menümüzde; Mantarlı Sac Kavurma, Kepekli Lavaş, Zülbiye Tatlısı, Zencefilli Kremalı Patates Çorbası, Taze Baharatlı Lokma ve Pancarlı Kısır Tarifi var.
Peki başka neler var, tabi ki, güzel sohbetlerimiz var, konuğumuzun söyleyeceği birbirinden güzel yemekle ilgili tecrübeleri var.
Daha başka neler var, faydalı bilgiler var, lezzet sanatını geliştirmek için bir sürü püf noktaları var. |
| |
| Etiketler: tıkla, öğren, kazan |
| |
kısır tarifleri, ince Bulgur, kısır tarifleri, Demet, Dereotu, Salatalık, Ceviz, Mısır, Pancar Turşusu, Nar Ekşisi, Zeytinyağı, Limon, bulgur köftesi, kısır, kisir, kısır nasıl hazırlanır, kısır çeşitleri, aparatif yemekler, kısır pişirmek, yöresel yemekler, kısır tarifi, aparatif yemek tarifleri
|
| |
| Yemek Sözlüğü: Kısır Nedir? |
| |
Kısır; Haşlanmış bulgur, taze soğan, maydanoz ve baharatla yapılan bir yemek türü.
|
|
| |
