Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Pişen somonları tencerenin içerisinden alıyoruz. Çorbanın suyunu süzüyoruz. Tencerenin içerisine sıvıyağını döküyoruz.
Kremalı Mantarlı Somon Çorbası

Bugünkü Oktay Usta Menüsünde;
Baharatlı Çikolatalı Halka Kurabiye Tarifleri,
Güveçte Kaymaklı İrmik Tatlısı Tarifleri
,
Tulum Peynirli Ispanaklı Pizza Tarifleri,
Kremalı Mantarlı Somon Çorbası Tarifleri
ve
Asma Yapraklı Kağıtta Levrek Tarifleri
var.


  
Kremalı Mantarlı Somon Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Dilim Somon
1 Soğan
1 Kase Mantar
2 Defne Yaprağı
3 Diş Sarımsak
2 Çorba K. Un
1 Pk. Krema
1 Tutam Dereotu
Tane Karabiber
Sıvıyağ
Tuz

 
Hazırlanışı:
 
Balık suyu için önce soğanları piyaz şeklinde doğruyoruz. Tencerenin içerisine alıp üzerine defne yaprağı, tane karabiber, tuz ve temizlenmiş somon dilimlerini koyuyoruz.

Suyunu da ilave edip pişiriyoruz. Pişen somonları tencerenin içerisinden alıyoruz. Çorbanın suyunu süzüyoruz. Tencerenin içerisine sıvıyağını döküyoruz.

Üzerine doğradığımız mantar ve sarımsakları ilave edip kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra üzerine un ilave ediyoruz. Üzerine soğuk su, balık suyu ve kremayı döküp pişiriyoruz.

Mantarlar Piştikten sonra haşlayıp doğradığımız somonları ilave ediyoruz. Servis tabağına alıp üzerine doğradığımız dereotunu serpiyoruz.
 
Günün Videolu Tarifi
 
 
Bugün Programda Neler Oldu?

Yeşil Elma'nın bugünkü konuğu; Sevgili Dostumuz Kamil Güler idi. Ustamız Kamil Bey'in hasta olduğunu öğrendiği an kendisine havuç ve yeşilliklerden bir spesiyal hazırladı.

Bileğini inciten konuğumuz buna rağmen ustamıza yardım edeceğini söyledi.Kamil Bey sunmuş olduğu Kelime Zinciri adlı programı ile ilgilide bilgiler verdi.

 
Bugünkü Menümüz
 

Oktay Usta'nin bugünkü konuğu; Kamil Güler

Bugünkü özel menümüzde; Baharatlı Çikolatalı Halka Kurabiye Tarifi, Güveçte Kaymaklı İrmik Tatlısı Tarifi, Tulum Peynirli Ispanaklı Pizza Tarifi, Kremalı Mantarlı Somon Çorbası Tarifi ve Asma Yapraklı Kağıtta Levrek Tarifi var.

Peki başka neler var, tabi ki, çok güzel sohbetlerimiz var, konuğumuzla yapılan sohbet çok zevkli geçti.

Daha başka neler var, faydalı bilgiler var, lezzet sanatını geliştirmek için bir sürü püf noktaları var.

 
Etiketler: tıkla, öğren, kazan
 

somon çorbası, somon balığı tarifi, balık çorbası, balık çorbası tarifi, çorba tarifleri, balık yemekleri, balık tarifleri

 
Yemek Sözlüğü: Somon Nedir ?
 

Somon; Denizde ve tatlısularda yaşayan, yassı pembemsi turuncu renkte bir balık.

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
je souhaiterais m'inscrire dans un club de la re9gion en ce monemt je suis sans club mais je m’entraeene avec la re9serve de Valenciennes. la saison qui arrive je souhaiterais inte9grer un club d' Hazebrouck serait-il possible de faire quelque entrainement histoire de voir si le club me plaitmerci
ApIqegJDxeo|30 Mayıs 2012 Çarşamba Saat : 04:22
2
diyor ki:Bende bende yalnız değiliz ne yapalım senin dedin gibi annelik hrzaeman tozpembe değil. Bazen evler dolaplar e7ekmeceler dağınık bazen buzdolabında bebek maması harie7 birşey yoktur ama yinede sfcper anneyiz bence
TxKrmRlpwfIRfFXrhmp|19 Kasım 2012 Pazartesi Saat : 14:59
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker