OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamurlu Tatlı Tarifleri

Üzerine irmiği, fındığı, şekeri, eritilmiş tereyağını, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
Fındıklı Çıtır Milföy Tarifi

Bugünkü Oktay Usta Menüsünde;
Soslu Kahvaltı Poğaçası Tarifi,  
Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi,
Fındıklı Çıtır Milföy Tarifi,
ve
Sebzeli Pilav Tarifi

var.


  
Fındıklı Çıtır Milföy Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

10 Milföy
2 Yumurta Akı
1 Çay B. Tozşeker
6 Çorba K. Toz Fındık
Üzeri İçin:
Pudra Şekeri

 
Hazırlanışı:
 
Milföy hamurlarını tezgahın üzerine alıyoruz. 5 adet şerit olacak kenar kısımlarına kadar kesiyoruz. Karıştırma kabına şekeri döküyoruz. Üzerine yumurta aklarını ve toz fındığı ilave edip çırpıyoruz.

Karışımı sıkma torbasının içerisine alıyoruz. Milföy hamurlarının üzerine sıkıp milföy hamurunu rulo şeklinde sarıyoruz. Fırın tepsinin içerisine alıp yumurta sarısını sürüyoruz.

Önceden ısıtılmış fırına verip pişiriyoruz.
 
Günün Videolu Tarifi
 
 
Bugün Programda Neler Oldu?

Yeşil Elma'nın bugünkü konuğu; Sevgili Dostumuz Bülent Serttaş idi. Konuğumuz programı 'Mendil Verem mi?' adlı türküyü seslendirerek açtı. Ustamız eline mendili alarak konuğuyla karşılıklı oynadı.

Ömer Ustanın göndermiş olduğu tatlıdan tadan Bülent Bey önlüğünü giyerek işe koyuldu. İkinci olarak 'Sen Olacaksın' adlı türküyü seslendiren konuğumuz izleyenlere ve ekibe duygu dolu anlar yaşattı.

Konuğumuz canlı yayına döner getirmelerini istedi. Ekibimizde bunun üzerine Bülent Beyi kırmayıp yayına döner ocağını getirdi.

Canlı yayında döner bıçağını eline alan Bülent Bey döner kesmedede başarılı olduğunu gösterdi

 
Bugünkü Menümüz
 

Oktay Usta'nin bugünkü konuğu; Bülent Serttaş

Bugünkü özel menümüzde; Soslu Kahvaltı Poğaçası, Limonlu Haşhaşlı Kek , Fındıklı Çıtır Milföy, Sebzeli Pilav var.

Peki başka neler var, tabi ki, çok güzel sohbetlerimiz var, konuğumuzun okuduğu çeşitli türküler ve şarkılar programı renklendirdi.

Daha başka neler var, faydalı bilgiler var, lezzet sanatını geliştirmek için bir sürü püf noktaları var.

 
Etiketler: tıkla, öğren, kazan
 

Fındıklı Çıtır Milföy Tarifi, milföy nasıl hazırlanır, milföy tatlıları, milföy tarifleri, milföy yemekleri, oktay usta milföy tarifleri, oktay usta milföy tatlısı tarifi, fındıklı milföy, fındıklı tatlı, fındıklı tarifler, oktay usta milföy tatlısı tarifleri, hamur işi tatlı tarifleri, tatlı tarifleri

 
Yemek Sözlüğü: Blanşi Nedir ?
 

Blanşi; Şok haşlama usulü olarak bilinen bu yöntem her malzemeye değişik şekilde uygulanır. Sebzeler için; kaynar suya batırıp yumuşatarak, soğuk sudan geçirip süzme usulü.

Etler ve baklagiller için; soğuk suya konup kaynayana kadar ısıtarak, soğuk sudan geçirme ve süzme usulü. Pastacılık için; şekerle yumurta sarısını çırparak, beyazlatma usulü (krem Anglez veya pasta kremaları için).

 

Geri      Ana Sayfa      
#


  • Diğer
  • Hamurlu Tatlı Tarifleri
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi

oktayustam.com Webutation

yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri,
pasta tarifleri, süper yemek tarifleri DMCA.com

yemek tarifleri, pasta tarifleri, bayram yemekleri, kurban tarifleri, terayağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, türk yemekleri, türk yemek tarifi, kurabiye tarifleri, pasta tarifi, yemek tarifi, kurabiye tarifi, öğrenci yemekleri