OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Ezilen patatesleri karıştırma kabının içerisine alıyoruz. Üzerine tereyağını, tuzu ve karabiberi ilave edip yoğuruyoruz.
Mantarlı Patatesli Pizza Tarifi
Bugünkü Menümüzde;
Zeytinli Peynirli Rulo Çörek Tarifi,
Mantarlı Patatesli Pizza Tarifi,
Kesme Hamurlu Kuzu Kulağı Çorbası Tarifi,
Helvalı Gözleme Tarifi,
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi
ve
Balık İskender Tarifi
var.
 
  
Mantarlı Patatesli Pizza Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Patates
2 Çorba K. Tereyağı
Tuz
Karabiber
Sosu İçin:
3 Domates
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
1 Pk. Mantar
Civil Peyniri
Kaşar Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

Patatesleri haşlayıp eziyoruz. Ezilen patatesleri karıştırma kabının içerisine alıyoruz. Üzerine tereyağını, tuzu ve karabiberi ilave edip yoğuruyoruz.

Yağlanmış fırın kabının içerisine hazırlamış olduğumuz patatesli harcı koyup elimizle bastırıyoruz. Mantarları doğrayıp sıvıyağda soteliyoruz.

Sosu İçin: Domatesleri doğrayıp parçalayıcının içerisine koyuyoruz. Üzerine salçaları, sarımsakları, fesleğeni, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi koyup parçalayıcıdan geçiriyoruz.

Hazırlamış olduğumuz sosu patatesin üzerine sürüyoruz. Sosun üzerine civil peynirini serpiyoruz. Sotelenen mantarları peynirlerin üzerine yerleştiriyoruz.

Bunun üzerine ise kaşarı rendeleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz

 
Günün Videolu Tarifi
 
 
Bugün Programda Neler Oldu?

Yeşil Elma'nın bugünkü konuğu; Sevgili Dostumuz Damla Cercisoğlu İdi.

Damla Cercisoğlu ustamıza yemekleri yardım ederken çok mutluydu, bahtının açılmamasından şikayetçiydi, ustamız kendisine teselli vererek nasip bir anda açılır, içeriye de pek çok giren olmak ister dedi.

Ezginin günlüğünde "gitme gitme ne olur" şarkısını ve Leman Sam' dan "Rüzgar" şarkılarını söyleyen Damla Cercisoğlu dinleyicileri ve ustamızı mest etti.

 
Bugünkü Menümüz
 

Yeşil Elma mutfağında Damla Cercisoğlu' le keyifli sohbet! Programın bugünkü konuğu ünlü sanatçı Damla Cercisoğlu ... Başarılı sanatçımız Yeşil Elma mutfağına gelerek Oktay Usta ile birlikte tadına doyulmaz lezzetler hazırlıyor.

Yemek yapmayı bir de Oktay Usta’nın mutfağında deneyen Damla Cercisoğlu, programda yeni projelerinden bahsediyor. Farklı yemek tariflerinin verildiği ve hanımlar için pratik önerilerin sunulduğu programda, bol bol da sohbet var.

Oktay Ustanın bugünkğü mutfağında ise; Zeytinli Peynirli Rulo Çörek, Mantarlı Patatesli Pizza, Kesme Hamurlu Kuzu Kulağı Çorbası, Helvalı Gözleme, Deniz Börülcesi Salatası ve Balık İskender var.

Yeşil Elma'ya konuk olarak katılan sanat ve televizyon dünyasının ünlü isimleri Oktay Aymelek'le birlikte mutfağa girip, hünerlerini sergiliyorlar.

Her bölümde, sinema, tiyatro, müzik ve medya dünyasından konukların yer aldığı programda; ünlü isimler hayata bakışlarını, projelerini, en sevdikleri yemeği ve hayatları hakkında bilinmeyenleri anlatıyorlar

 
Etiketler: tikla, ögren, kazan
 

Damla Cercisoğlu kimdir, 3 mayıs 2012 tarihli tarifler, yeşil elma, samanyolu tv, yeşil elma programı, kure.tv, pizza tarifleri, pizza tarifi, oktay usta pizza tarifi, oktay usta pizza tarifleri, pizza nasıl hazırlanır, pizzanın faydaları, patatesli pizza tarifi, pizza nedir

 
Yemek Sözlügü: Civil Peynir Nedir ?
 

Civil Peynir ; Civil peynir, Erzurum yöresinde yağı alınmış sütten yapılan ve iplik şeklinde olmasından dolayı Tel peynir de denilen yumuşak, tuzlu bir çeşit peynirdir. Devamını Okumak İçin Tıklayınız


Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
OKTAY USTAM MERHABA ARTIK TARİFLERİNİZİ GÖREMİYORUZ NEDEN ACABA
NURCAN COŞKUN|08 Mayıs 2012 Salı Saat : 13:20
2
mantarlu pizza tariflerini istiyorum çok güzel oluyor
tülay ekici|25 Haziran 2012 Pazartesi Saat : 12:58
3
disse:Yes, thank for your info a million! Need to find anoyne organizing Tea Party. I would like to participate in organizing .Yes! I agree what you say!
QYYmOXvaWMFFjMYN|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 08:36
4
nalan gfcler; Nalan Teyze'ciğim, teşekkfcr ederim tkiapte kaldığın ie7in :) Hissediyorum ben uğradığını zaten *-*Cevapla
oXPmJjffYKcrdKPrFX|19 Kasım 2012 Pazartesi Saat : 14:12
#


Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation