OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri
Daha sonra üzerine tereyağı ve yoğurdu ekleyerek çırpın. Ardından pudra şekerini, tarçın, zencefil ve ...
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Daha sonra üzerine tereyağı ve yoğurdu ekleyerek çırpın. Ardından pudra şekerini, tarçın, zencefil ve kabartma tozunu karıştırarak ekleyin.



   
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yumurta
2 Çorba K.Tereyağı
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
1 Paket Kabartma Tozu
1 Tatlı Kaşığı Zencefil
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Aldığı Kadar Söke Un
Üzeri İçin:
Esmer Toz Şeker
Bitter Çikolata

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına  yumurtaları kırın (birinin sarsını ayırın). Daha sonra üzerine tereyağı ve yoğurdu ekleyerek çırpın. Ardından pudra şekerini, tarçın, zencefil ve kabartma tozunu karıştırarak ekleyin.

Daha sonra ortalama  12 çorba k. söke unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru açıp kurabiye kalıpları ile şekil verin.

Yağlanmış fırın tepsisine dizerek üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. En son esmer toz şekeri üzerlerine serpip  175 derecede pişirin.

(Eğer kurabiye hamurunuz artarsa streç filme sarıp buzdolabının derin dondurucu kısmında muhafaza edebilirsiniz.) Kurabiyeleri piştikten sonra bir ucunu eritilmiş çikolataya batırın.

Daha sonra toz yeşil fıstığa bulayaark servis edin.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 
yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri, yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, Zencefilli Tarçınlı Kurabiye tarifi, oktay usta Zencefilli Tarçınlı Kurabiye tarifi, çikolatalı tatlı Kurabiyesi, tatlı kurabiyesi tarifi, Zencefilli Tarçınlı Kurabiyeler, Zencefilli Tarçınlı Kurabiye, kurabiye tarifi, kurabiye tarifleri, zencefil nedir, zencefilli kurabiye tarifi, kurabiye oyunu, tarçınlı kurabiye tarifi, tarçınlı kurabiye tarifleri, zencefilli kurabiye tarifleri, tarçın, zencefil
 
Yemek Sözlüğü: Zencefil Nedir?
 

Zencefil; Nemli ve sulak iklimlerde yetişen ve sarı renkte çiçekler açan bir bitki olan zencefilin kökleri yassı ve gri renktedir. Zerdeçal ile benzer etkilere sahip olan Zencefilin kökü baharat olarak mutfaklarda ya da tıbbi amaçlarla çeşitli şekillerde kullanılır.

Kokusu kuvvetlidir. Zencefil, Kur'an'da (İnsan Suresi, 17. Ayet) adı geçen tek baharattır. İştah açar. Yatıştırıcı ve gaz söktürücüdür. Vücudu terletir.

İltihap önleyici etkisi ile özellikle eklem iltihaplarına karşı oldukça faydalıdır. Soğuk algınlığına iyi gelen zencefil, balgam söktürür ve iyileşmeyi hızlandırır. Bulantıları gidermeye yardımcı olur ve kusmayı önler.

Vücut direncini, bedensel ve zihinsel gücü arttırır. Mikrop öldürücüdür. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur.

Damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olmasının yanı sıra kan damarlarını genişleterek romatizma ağrılarının hafiflemesine de yardımcı olur.

Bağırsak bozukluklarını giderir. İshali keser. Cinsel isteği arttırır. Zencefil çayı da hazmı kolaylaştırır ve ayrıca hafızayı kuvvetlendirir. Zencefil çayı, grip başta olmak üzere, soğuk algınlığı ve öksürüğe çok iyi gelir.

Bir bardak kaynar suya bir nohut tanesi kadar zencefil dilimlenip atılır ve 5-10 dakika demlenmeye bırakılır.

Zencefil çayı, bal ile tatlandırılarak ve içine bir miktar limon sıkılarak içilirse daha lezzetli ve faydalı olur.


Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Ebrucum yazdıklarını şimdi okudum ,e7ok fczfcldfcm.. sende dfcşmfcşsfcn dziini inciltmişsin.. vallahi ne oldu bize nazarmı değdi acaba ) e7ok bfcyfck gee7miş olsun..inan sağlık e7ok f6nemliymiş,bende onu anladım.. ben zaten doktordan kae7an hie7 gitmeyen bir tipim.. aşırı kilolar yfczfcnden aşağıdaki tariflere acayip ihtiyacım var nefis olmuş tavuk yemeği hele kurabiyeler bir gfcnlfck hafif bir kae7amak olabilir e7ok leziz gf6zfckfcyor,ellerine sağlık..gfczel bir hafta sonu diliyorum..
hmGMJnqvYCzYYokzG|06 Ağustos 2012 Pazartesi Saat : 15:20
2
üzerine esmer şeker sermezsek pudra şekerini daha fazla mı koymalıyım?
zuhal|08 Ocak 2014 Çarşamba Saat : 09:55
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation