Ciğer Kavurması Tarifi | Oktay Ustam | Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ramazan Yemek Tarifleri

Ciğer Kavurması Tarifi

Tencereye kuyruk yağını alın. Üzerine soğanları ekleyin. Birlikte kavurun. Üzerine ciğeri ekleyin ve birlikte kavurun.

Ciğer Kavurması Tarrifi - www.oktayustam.com

Tencereye kuyruk yağını alın. Üzerine soğanları ekleyin. Birlikte kavurun. Üzerine ciğeri ekleyin ve birlikte kavurun. Lavaş için 3 su bardağı unu karıştırma kabına alın.

Ciğer Kavurması Tarifi

Malzeme Listesi

500 Gram Ciğer 100 Gram Kuyruk Yağı 2 Soğan 1 Demet Maydonoz 1 Demet Yeşil Soğan Tuz Karabiber Kırmızı Pul Biber Kimyon Lavaş İçin: 3 Su Bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya 1 Tatlı Kaşığı Tuz Alabiliği Kadar Ilık Su

Hazırlanışı

Tencereye kuyruk yağını alın. Üzerine soğanları ekleyin. Birlikte kavurun. Üzerine ciğeri ekleyin ve birlikte kavurun. Lavaş için 3 su bardağı unu karıştırma kabına alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı kuru maya,1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiği kadar ılık su ilave ederek bi hamur elde edin. Lavaş hamurunu bezelere ayırın. Bezeleri merdane ile açın. Lavaşları pişirin. Servis tabağına lavaşları alın. Üzerine ciğeri paylaştırın. Üzerine yeşil soğan ve maydonoz ekleyin. Ciğerlerin üzerine kırmızı pul biber ve kimyon ilave edip servis edin.

Etiketler: tikla, ögren, kazan

oktay usta yemek tarifleri, oktay ustam yemek tarifleri, resmi web site, ümit usta güllaç tarifi, 14 ocak 2008 tarihli yemek tarifleri,Köfteli Ayran Çorbası tarifi, çilekli güllaç tarifi, ciğer kavurması tarifi, ciğer tarifi, ciğer kavurması tarifleri, oktay usta ciğer kavurması tarifii, pratik ciğer kavurması tariif, kolay ciğer kavurması tarifi, ciğer kavurması nasıl hazırlanır