 | Terbiyesi için, yoğurt, yumurta, limon suyu, un ve biraz suyu karıştırma kabının içine alıp karıştırıyoruz.
| |
| |
|
| | |
| Sebzeli Erişte Çorbası Tarifi |
| |
Malzeme Listesi |
|---|
| |
|---|
1 Havuç
1 Kabak
1 Patates
1 Çay Bardak Erişte
1 Çay Bardak Haşlanmış Yeşil Mercimek
1 Su Bardak Etsuyu
Tuz
Su
Terbiyesi İçin:
1 Kase Yoğurt
1 Yumurta
1 Limon
2 Çorba Kaşığı Un
Üzeri İçin:
Tereyağı
Dereotu
Toz Kırmızı Biber
|
|---|
| |
|---|
Hazırlanışı: |
|---|
| |
|---|
Soyulmuş havuç, patates ve havucu rendeliyoruz. Sıcak su koyduğumuz tencereye rendelenmiş sebzeleri koyup haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra mercimek ve erişteyi ekliyoruz.
Et suyu, tuz ve biraz daha sıcak su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Terbiyesi için, yoğurt, yumurta, limon suyu, un ve biraz suyu karıştırma kabının içine alıp karıştırıyoruz.
Çorbanın suyundan bir kepçe terbiyenin içine katıp ılıtıyoruz. Sonra hepsini çorbaya döküyoruz. Üzeri için, tereyağı, doğranmış dereotu ve kırmızı biberi küçük bir tavada kavuruyoruz.
Çorbamız piştikten sonra üzerine sosunu döküp servis ediyoruz.
|
|---|
| |
|---|
|
| Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum |
| |
| yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri, yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, erişte nedir, erişte çorbası, erişte çorbası tarifi, oktay usta erişte çorbası tarifi, sebzeli çorba tarifi, sebzeli çorba tarifleri, oktay usta sebzeli çorba tarifleri, havuç, kabak, patates, |
| |
| Yemek Sözlüğü: Nane Nedir? |
| |
Nane; ebegümecigiller Malvaceae familyasından ılık iklimlerde yetişen bir yıllık bitki türü morfolojik özellikleri Sapı, ılık iklimlerde 70-90 cm., sıcak iklimlerde 1-2 metredir.
Yaprakları el ayası şeklinde, kökleri oldukça derinde, meyvesi ince uzun piramit şeklinde tohumları yuvarlak, oval ve yeşil renktedir.
|
|
|