Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


Karıştırma kabının içerisine unu alıyoruz. Üzerine yumurta akını, toz kırmızı biberi ve tuzu döküp yoğuruyoruz. Kıvamını ayarlamak için ...
Terbiyeli Kıtır Çorba Tarifi
Karıştırma kabının içerisine unu alıyoruz. Üzerine yumurta akını, toz kırmızı biberi ve tuzu döküp yoğuruyoruz. Kıvamını ayarlamak için ılık su ilavesi yaparak yoğurmaya devam ediyoruz.
 
  
Terbiyeli Kıtır Çorba Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Kase Süzme Yoğurt
1 Yumurta Sarısı
2 Su Bardağı Et Suyu
2 Çorba Kaşığı Un
Pul Biber
Nane
Tuz
Su
Hamuru İçin:
1 Su Bardağı Un
1 Yumurta Akı
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Hamuru için; Karıştırma kabının içerisine unu alıyoruz. Üzerine yumurta akını, toz kırmızı biberi ve tuzu döküp yoğuruyoruz. Kıvamını ayarlamak için ılık su ilavesi yaparak yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurdan parçalar kopartarak uzun ince şeritler halinde yuvarlıyoruz. Diğer yandan tencerenin içerisine suyu koyup kaynatıyoruz. İçerisine et suyunu döküyoruz.

Terbiyesi İçin; Yoğurdu kasenin içerisine alıyoruz. İçine yumurta sarısı ve unu ilave ederek karıştırıyoruz. Soğuk su ilavesi yaparak kıvamını açıyoruz.

İyice çırptıktan sonra biraz sıcak suyu ilave ediyoruz. Terbiyeyi karıştırarak çorba tenceresine ilave ediyoruz. Hazırlamış olduğumuz hamurları da küçük küçük doğrayarak sıvıyağda kızartıyoruz.

Çorbamızı servis tabağına aldıktan sonra üzerine kızartmış olduğumuz hamurları koyarak servis ediyoruz.

 
Günün Menüsü

Bugün kü menümüzde; Pide Arası Çökertme Kebabı, Muhallebili Şeftali Tatlısı, Pastırmalı İftar Böreği, Terbiyeli Kıtır Çorba ve Tarçınlı Vişne Şerbeti var...

 
Programda Bugün Neler OIdu
 

Yeşil Elma yepyeni bir sezona,yepyeni muftağıyla merhaba dedi.Sezonun bol bereketli ve güzel geçmesini rabbimiz (C.C)'den istiyoruz.

Ramazanı şerifin de tüm Müslüman alemine hayırlı olmasını dileriz.Yeşil Elma'nın bugün ki konuğu; Sevgili Dostumuz Elif Korkmazel idi. Konuğumuz yine tüm sempatisiyle programımıza renk kattı.Önlüğünü giyerek tariflerde ustamıza yardımda bulundu.

Bir kez daha ne kadar hamarat ve becerikli olduğunu izleyenlere göstermiş oldu.Yeşil Elma'nın bir diğer konuğuysa Nadir Güllüoğlu idi.Nadir Bey baklava çeşitleri hakkındaki bilgilerini izleyenlerle paylaştı.

Baklava ustası ise canlı yayında Yeşil Elma'ya özel tatlılar yaptı.

 
Etiketler: tikla, ögren, kazan
 

ramazan yemekleri, ramazan yemek tarifleri, çorba tarifeleri, kıtır çorba tarifi, oktay usta çorba tarifleri, iftar yemek tarifleri, kıtır nedir, kıtır çorbası nasıl hazırlanır, en kolay çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri resmi web sitesi

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
daha önceden programınızı sırf izlemek iöin izliyordum. 20 günlük evliyim ve şimdi hem televizyon başındaym hemde leptop elimde kısacazı kurtarıcım oldu oktay usta... programınız hep bu şekilde sürmesi dilegiyle....
sena sayılır kavlak|10 Ağustos 2012 Cuma Saat : 00:31
2
disse:Notas das provinhas | Prof. Eduardo I don't even know how I ended up here, but I thghout this post was good. I do not know who you are but definitely you're going to a famous blogger if you are not already Cheers!
JyxdQGVtXsWCitXMcJW|19 Eylül 2012 Çarşamba Saat : 01:57
3
Articles like this really grease the sthafs of knowledge.
pcDTSIXDdlsoXFivUlL|29 Eylül 2012 Cumartesi Saat : 07:41
4
Sorry, I missed that quote Christopher. The inujry probably affected Rafa's play, and I had the feeling watching the match that it would not have taken much for it to have been very competitive. So we'll never know. Rafa in his presser and in his blog for the Times Online downplayed the inujry and gave full marks to DelPo for his play. So for my part I think we should follow his lead and do the same.
BnLnwfiR|12 Ekim 2012 Cuma Saat : 10:51
5
denemeye değer.
Adnan METİN|21 Kasım 2012 Çarşamba Saat : 22:38
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker