Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri
Patlıcanları uzunlamasına dilimleyerek fırın kabına diziyoruz. Üzerine sıvıyağ, tuz ve karabiberi serpiyoruz. Üzerine bir kat daha patlıcan diziyoruz.
Kuzu Etli Patlıcan Yuvası Tarifi

Patlıcanları uzunlamasına dilimleyerek fırın kabına diziyoruz. Üzerine sıvıyağ, tuz ve karabiberi serpiyoruz. Üzerine bir kat daha patlıcan diziyoruz. Tuz, karabiber ve sıvıyağ ilave ediyoruz.



 
Kuzu Etli Patlıcan Yuvası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

400 Gram Kuzu Eti
4 Patlıcan
4 Köy Biberi
2 Domates
2 Kabak
1 Kase Mantar
1 Çorba Kaşık Salça
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber

 
Hazırlanışı:
 

Patlıcanları uzunlamasına dilimleyerek fırın kabına diziyoruz. Üzerine sıvıyağ, tuz ve karabiberi serpiyoruz. Üzerine bir kat daha patlıcan diziyoruz. Tuz, karabiber ve sıvıyağ ilave ediyoruz.

Patlıcanlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Izgara tavayı ocakta ısıtıyoruz. Üzerine sıvıyağ dökerek dilimlenen patlıcanları iki taraflı pişiriyoruz.

Halka halka dilimlediğimiz kabakları da patlıcanlar bittikten sonra aynı şekilde ızgara üzerinde pişiriyoruz. Borcam bir kabın içerisine yarı kıvamda kızartmış olduğumuz kabakları koyuyoruz.

Kabakların etrafına birer dilim patlıcanları sarıyoruz. Kuzu etini kuşbaşı doğruyoruz. Doğranan kuzu kuşbaşı etini az sıvıyağda soteliyoruz. Üzerine doğranan mantar ve biberleri ekleyerek sotelemeye devam ediyoruz.

İyice sotelendikten sonra domatesi, salçayı, tuzu ve karabiberi ekliyoruz. Harcımız iyice piştikten sonra patlıcanların içlerine paylaştırıyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında biraz daha pişirerek servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, Kuzu Etli Patlıcan Yuvası tarifi, patlıcan yemeği, kuzu eti yemekleri, kuzu yemek tarifleri, kuzu tarifleri, patlıcan yemek tarifi, patlıcan yemekleri, patlıcan tarifleri, kebap tarifleri, sebze yemeği tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Oktay ustanin tariflerine hastayim ben australia perth de yasiyorum internet den bulup oyle yapiyorum rica etsem lokma gozleme ve gullac tarifini facebook' da yayinlarmi her tarifi bir harika burdan selamlar Alime aysa
Alime aysa|25 Eylül 2012 Salı Saat : 02:02
2
This actually sondus really good! My mom makes an awesome chicken dish with red pepper jelly. And it also tastes amazing with cheese and crackers!
GOeNspbZBhfCujz|17 Ekim 2012 Çarşamba Saat : 04:39
3
My dad gets a jar of pepper jam every year at work for Christmas, and we love it with cream chseee and crackers! Mmm.
WufFrkNtaftSXxQyi|19 Kasım 2012 Pazartesi Saat : 11:34
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker