OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Unu ve tuzu karıştırma kabına alarak ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortasına karbonatı, kırılan yumurtayı ve yoğurdu koyuyoruz.
Soslu Peynirli Hamur Kızartması Tarifi

Unu ve tuzu karıştırma kabına alarak ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortasına karbonatı, kırılan yumurtayı ve yoğurdu koyuyoruz. Ortasına az ılık su koyarak yoğurmaya başlıyoruz.



 
Soslu Peynirli Hamur Kızartması Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardak Un
1 Tatlı Kaşık Karbonat
1 Yumurta
2 Çorba Kaşık Yoğurt
Tuz
Su
Üzeri İçin:
3 Közlenmiş Biber
1 Tatlı Kaşık Salça
1 Tutam Taze Kekik
100 Gram Koyun Peyniri
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Unu ve tuzu karıştırma kabına alarak ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortasına karbonatı, kırılan yumurtayı ve yoğurdu koyuyoruz. Ortasına az ılık su koyarak yoğurmaya başlıyoruz.

Kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz. Hazırlamış olduğumuz hamuru yarım saat dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru tezgahın üzerine alarak merdane ile açıyoruz. Kalıpla hamurdan parçalar kesiyoruz.

Kalan kısımlarını toparlayarak tekrar açıyoruz. Açtıktan sonra aynı şekilde kalıpla şekiller kesiyoruz. Hamurları kızgın yağda kızartıyoruz.

Közlenen biberi, salçayı, taze kekiği, tuzu ve zeytinyağını doğrayıcıdan geçirerek püre haline getiriyoruz. Kızaran hamurları sosa batırarak servis tabağına alıyoruz.

Üzerine parçalanmış koyun peynirini serperek servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, hamurlu tatlı tarifleri, hamur işi tarifleri, Soslu Peynirli Hamur Kızartması Tarifi, hamur kızartması tarifi, peynir soslu tarifler, soslu tarifler, sos tarifi

 
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
You get a lot of respect from me for writing these helpful atricles.
AUEAyxwnM|16 Ekim 2012 Salı Saat : 17:55
#


Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation