Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


Kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Sürekli çorbayı kontrol ediyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Yaklaşık olarak 1,5 saat kadar pişiriyoruz.
Muğla Tarhanası Tarifi

Kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Sürekli çorbayı kontrol ediyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Yaklaşık olarak 1,5 saat kadar pişiriyoruz.



 
Muğla Tarhanası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

300 Gr Kuşbaşı Et
7 Topak Muğla Tarhanası
2 Su Bardağı Muğla Ak Börülcesi
6 Adet Kuru Kırmızı Biber
3 Adet Domates

 
Hazırlanışı:
 

Muğla tarhanasını karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine sıcak su döküyoruz. 3 avuç kadar Muğla ak börülce ilave ediyoruz. Ve kuru kırmızı biberleri de koyup, yumuşamasını bekliyoruz. Tencereye 300 gr kuşbaşı eti alıyoruz.

Kuşbaşı yerine isterseniz kemikli et de kullanabilirsiniz. Etin üzerine suyuyla birlikte Muğla tarhanası, ak börülce ve kuru kırmızı biberi de boşaltıyoruz. Üzerine domatesi rendeliyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz. Tuzunu serpip, üzerine sıcak su ilave ederek ocağa alıyoruz.

Kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Sürekli çorbayı kontrol ediyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Yaklaşık olarak 1,5 saat kadar pişiriyoruz. Sarımsakları havanda üzerine tuz serperek eziyoruz. Çorbanın suyundan alıp, bir kase de sarımsakla karıştırıyoruz.

Tekrar bu karışımı çorbamıza ilave edip, karıştırıyoruz. Çorbamız pişip, kıvamına gelince ocağın altını kapatıyoruz. Servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

tarhana tarifi, oktay usta tarhana tarifi, tarhana tarifleri, oktay usta tarhana tarifleri, muğla tarhanası, muğla tarhanası tarifi, tarhana nasıl hazırlanır, kolay tarhana tarifi, yemekogren.com, pratik tarhana tarifi, tarhana çorbası tarifi, tarhana çorbası tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Olsada yesek şimdi offfff ağzım sulandı:-))))
aliye kadem|07 Şubat 2013 Perşembe Saat : 16:37
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker