close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ekmek Tarifleri


Unu karıştırma kabına boşaltıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıp, mayayı koyuyoruz. Orta kısmına tereyağını, sütü ve az da ...
Üzümlü Tahinli Çörek Tarifi

Havuz içindeki sıvı malzemelerden başlayarak yoğuruyoruz. Maya ve tereyağı eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru tezgahın üzerinde iyice yoğuruyoruz.



 
Üzümlü Tahinli Çörek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2,5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Süt
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Ilık Su
İç Harcı İçin:
1 Kase Kuru Üzüm
1 Çay Bardağı Tahin
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Yarım Çay Bardağı Pekmez
1 Su Bardağı Cevzi
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Toz Şeker

 
Hazırlanışı:
 

Unu karıştırma kabına boşaltıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıp, mayayı koyuyoruz. Orta kısmına tereyağını, sütü ve az da ılık su ilave ediyoruz.

Havuz içindeki sıvı malzemelerden başlayarak yoğuruyoruz. Maya ve tereyağı eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru tezgahın üzerinde iyice yoğuruyoruz.

Hamuru yuvarladıktan sonra üzerine un serperek merdane yardımıyla açıyoruz.İç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kuru üzümü, pekmezi, tahini ve şekeri ilave diyoruz. Cevizi ağza gelecek şekilde doğrayıcıdan geçiriyoruz.

Karıştırma kabına cevizi de ilave ettikten sonra kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Açtığımız hamurun kenar kısmından 3 parmak ilerisine iç harcı uzunlamasına döküp, yayıyoruz. Kenarda kısmı harcın üzerine kapatıp, rulo şeklinde uzunca sarıyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Bıçak yardımıyla 1 parmak boşluk bırakarak hamurun üzerine çizikler atıyoruz.

En son toz şekri de üzerine serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

Üzümlü Tahinli Çörek Tarifi, çörek tarifi, sade çörek tarifi, peynirli çörek tarifi, çörek tarifi oktay usta, cevizli çörek tarifi, sütlü çörek tarifi, çörek tarifi resimli, zeytinli çörek tarifi, tahinli çörek tarifi, üzümlü çörek tarifleri, pratik üzümlü çörek, üzümlü kurabiye tarifleri, üzümlü cevizli kek tarifi, üzümlü tarçınlı kek tarifi, kuş üzümlü kek tarifi, kakaolu üzümlü kek tarifi, üzümlü fındıklı kek tarifi, kolay çörek tarifleri, çörek tarifi resimli, tarçınlı çörek tarifi resimli, cevizli çörek tarifi, tarçınlı çörek tarifi oktay usta, yemek tarifi tarçınlı çörek, kolay pasta tarifleri oktay usta, cevizli tarçınlı çörek

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
bu pastanın yapılış video sunu nereden izleyebiliriz acaba?
fatma eser|08 Aralık 2012 Cumartesi Saat : 21:57
2
Hello there, simply terund into aware of your blog thru Google, and found that it is really informative. I'm gonna watch out for brussels. I will appreciate if you continue this in future. A lot of other folks will be benefited from your writing. Cheers!
APvdFTOgVoVJzs|23 Aralık 2012 Pazar Saat : 09:20
3
This shows real expeirste. Thanks for the answer.
rGmDZwhsUQCnmpKkDy|02 Ocak 2013 Çarşamba Saat : 08:07
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker