Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ekmek Tarifleri


İlk önce sütü cezveye koyuyoruz. Parmağımız yanmayacak derecede ılıtıyoruz. Unu karıştırma kabına boşaltıyoruz. Üzerine tuzu ve mayayı döküyoruz.
Peynirli Hafta Sonu Ekmeği Tarifi

Elimizle karıştırıp, harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortasına tereyağını, sıvıyağı ve ılıyan sütü boşaltıyoruz. 1 adet yumurtayı kırıyoruz. Ve sıvı malzemelerden yoğurmaya başlıyoruz. Kıvamına göre az ılık su ilave edebilirsiniz.



 
Peynirli Hafta Sonu Ekmeği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardağı Un
1 Paket İnstant Maya
1 Su Bardağı Süt
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Adet Yumurta
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
Beyaz Peynir
Maydanoz

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce sütü cezveye koyuyoruz. Parmağımız yanmayacak derecede ılıtıyoruz. Unu karıştırma kabına boşaltıyoruz. Üzerine tuzu ve mayayı döküyoruz.

Elimizle karıştırıp, harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortasına tereyağını, sıvıyağı ve ılıyan sütü boşaltıyoruz. 1 adet yumurtayı kırıyoruz. Ve sıvı malzemelerden yoğurmaya başlıyoruz. Kıvamına göre az ılık su ilave edebilirsiniz.

Hamurun kıvamı yumuşak olmalıdır. Kulak memesi kıvamında ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz. Yağlanmış dikdörtgen kek kalıbının zeminine hamurun bir parçasını yayarak döşüyoruz. Üzerine elimizle beyaz peyniri ufalıyoruz.

Maydanozları ince kıyıp, peynirlerin üzerine döküyoruz. Hamur, peynir ve maydanozların kat kat görünmesi için karıştırmadan yerleştiriyoruz. İç harcı da koyduktan sonra ekmeğin üst katına kalan hamuru kapak şeklinde yerleştiriyoruz.

Elimizle kenarlarından bastırıyoruz. Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Ekmeğin üzerine streç film örterek yarım saat kadar mayalandırıyoruz.

Mayalanan ekmek hamurumuzu önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli hafta sonu ekmeği tarifi, oktay usta peynirli hafta sonu ekmeği tarifi, peynirli hafta sonu ekmeği oktay usta, zeytinli ekmek tarifi, peynirli ekmek böreği, ekmek tarifi oktay usta, sucuklu peynirli ekmek, evde ekmek tarifi, somun ekmek tarifi, beyaz ekmek tarifi, yaş maya ile ekmek tarifi, cevizli ekmek tarifi, peynirli ekmek tarifleri, pratik peynirli ekmek, elazığ peynirli ekmek, peynirli ekmek resimli, fırında yumurtalı peynirli ekmek

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Haha, busted! I read your ripcees but clearly not your about page properly! Sorry! Well, I guess you could say i'm similar to you with the mostly vegan (or at least veggie) thing. My flatmate and good friend is vegan and we tend to eat together. I love cooking and cook a lot of vegan dishes. Like you I really enjoy the challenge of coming up with tasty interesting dishes that anyone would enjoy. So, are you from London?
IsgiWArIv|23 Aralık 2012 Pazar Saat : 12:15
2
This wbetsie makes things hella easy.
mINPxCfu|02 Ocak 2013 Çarşamba Saat : 08:07
3
>Gercekten cok guzel kabardi, akdasman herseyi koyup sabah yapinca cok daha lezzetli oldu. Tavsiye ederim.
AbkpuguhiRWFoh|02 Ocak 2013 Çarşamba Saat : 23:48
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker