close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri


İlk önce kremayı hazırlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri, unu ve vanilyayı ilave ediyoruz.
Kestane Şekerli Rulo Pasta Tarifi

Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı göz göz olunca ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremanın üzerine ilk önce şantinin üçte birini boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Daha sonra kıvamına göre biraz daha ilave edebilirsiniz.



 
Kestane Şekerli Rulo Pasta Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Yarım Çay Bardağı Su
3 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Kreması İçin:
1,5 Su Bardağı Süt
3 Çorba Kaşığı Toz Şeker
2 Çorba Kaşığı Un
1 Paket Vanilya
1 Poşet Köpürtülmüş Şanti
Arası İçin:
Kestane Şekeri
Üzeri İçin:
Yaprak Çikolata

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce kremayı hazırlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri, unu ve vanilyayı ilave ediyoruz.

Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı göz göz olunca ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremanın üzerine ilk önce şantinin üçte birini boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Daha sonra kıvamına göre biraz daha ilave edebilirsiniz.

İyice özdeşleşmesi gerekmektedir. Böylece kremamız hazırlamış oluyor. Kekini hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave edip, mikserle karıştırmaya başlıyoruz. Mikserin en yüksek hızında karıştırıyoruz. Şeker ve yumurta beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Yumurta beyazlaştıktan sonra üzerine suyu döküyoruz.

Aynı zamanda mikserle karıştırmaya devam ediyoruz. Kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu eleyerek ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz. Eğer kek kıvamımız akıcı olursa içerisine 1 kaşık daha un ilave edebilirsiniz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kek harcını boşaltıyoruz. Spatula ile tepsiye yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 7-9 dakika arası pişiriyoruz. Sürekli kontrol ediyoruz.

Fırından çıkan kek, yağlı kağıttan hemen ayırmıyoruz. Kekin ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz. Kekin üzerine hazırladığımız soğuyan kremayı döküyoruz. Spatula yardımıyla kekin üzerine yayıyoruz. Kremanın üzerine kestane şekerlerini parçalayarak serpiyoruz. Ve yağlı kağıdın da yardımıyla keki kağıttan sıkıştırarak rulo şeklinde sarıyoruz.

Hazırladığımız keki, servis tabağına alıyoruz. Üzerine kalan krem şantiyi sürüp, kenarlarına doğru yayıyoruz. Ve yaprak çikolatalarla süsleyerek servise hazırlıyoruz.

 

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kestane şekerli rulo pasta tarifi oktay usta, oktay usta kestane şekerli rulo pasta,kestaneli rulo pasta tarifi, kestaneli yaş pasta tarifleri, kestaneli pasta, kestaneli pasta tarifi, pratik pasta yapımı, kestaneli yaş pasta, kestaneli pilav, kestaneli tatlılar, kestaneli kurabiye, pasta tarifleri, kestane şekeri tarifi, kolay rulo pasta tarifleri, rulo pasta tarifleri oktay usta, kendi dünyamıza doğru oyuncuları, muzlu rulo pasta tarifleri, kakaolu rulo pasta tarifleri, limonlu cheese cake tarifi oktay usta, oktay usta ve gülçin hatıhan, muzlu rulo pasta, İ.Raci Öksüz ve oktay usta, yaş pasta tarifleri, kurabiye tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Extremely helpful aritcle, please write more.
QcbQvSIQS|26 Aralık 2012 Çarşamba Saat : 21:01
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker