OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri

Tencereye tereyağını koyuyoruz. Eridikten sonra kıymayı ilave edip, kavuruyoruz. Kıymanın rengi değişip, kavrulduktan sonra unu boşaltıp, karıştırarak kavuruyoruz.
Kayseri Çorbası Tarifi

Unun kokusu çıktıktan sonra salçayı koyuyoruz. Karıştırıyoruz. Ve ilk önce az soğuk su döküyoruz. Ardından et suyunu döküyoruz. Ve sıcak suyunu da ilave ettikten sonra kaynamaya bırakıyoruz.



 
Kayseri Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Su Bardağı Kesme Hamur
1 Su Bardağı Et Suyu
100 Gram Kıyma
Yarım Limon
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Salça
Tuz
Toz Kırmızı Biber
Nane
Su

 
Hazırlanışı:
 

Tencereye tereyağını koyuyoruz. Eridikten sonra kıymayı ilave edip, kavuruyoruz. Kıymanın rengi değişip, kavrulduktan sonra unu boşaltıp, karıştırarak kavuruyoruz.

Unun kokusu çıktıktan sonra salçayı koyuyoruz. Karıştırıyoruz. Ve ilk önce az soğuk su döküyoruz. Ardından et suyunu döküyoruz. Ve sıcak suyunu da ilave ettikten sonra kaynamaya bırakıyoruz.

Çorbamız kaynamaya başladıktan sonra toz kırmızı biberi, tuzunu ve naneyi serpiyoruz. Çorbanın üzerine yarım limon sıkıyoruz. Kesme hamuru (isterseniz, yazın kendi hazırladığımız kesme hamurlar veya tel ve arpa şehriye de kullanabilirsiniz) döküyoruz. Hamurlar da içinde piştikten sonra çorbanın kıvamını kontrol ediyoruz. Kıvamına göre sıcak su ilave edebilirsiniz. Çorbamız kıvamına geldikten sonra servis kasesine döküp, servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kayseri çorbası tarifi oktay usta, oktay usta kayseri çorbası, kolay çorba tarifleri oktay usta, yudum kimdir, domates çorbası, kolay havuç çorbası tarifi, yayla çorbası, çorba tarifleri oktay usta, ezogelin çorbası, oktay usta ve yudum, resimli çorba tarifleri, etli yemek tarifleri, kolay çorba tarifleri, kişnişli patates çorbası tarifi, pratik kurabiye yapımı, gendime çorbası nasıl yapılır, tarhana yapımı, yudum nerede, mercimek çorbası tarifi, un çorbası oktay usta

 
Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#




Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation