OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri

Sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz.
Fıstıklı Hindistan Cevizli Küp Kekler Tarifi

Karıştırdıktan sonra ocağın altını yakıp, karıştıra karıştıra kremayı pişiriyoruz. Kekin sosu kaynayıp, göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz. Sıvıyağı döküp, çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Böylece sıvıyağ sayesinde sos daha parlak renkli olacaktır.



 
Fıstıklı Hindistan Cevizli Küp Kekler Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Fındık
Yarım Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
6 Çorba Kaşığı Tepeleme Un
Sosu İçin:
2,5 Su Bardağı Süt
7 Çorba Kaşığı Toz Şeker
2 Çorba Kaşığı Kakao
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Nişasta
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Mantolamak İçin:
Yeşil Fıstık
Hindistan Cevizi

 
Hazırlanışı:
 

Sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Unu, kakaoyu ve nişastayı çırpma teliyle topaklanmaması için iyice karıştırıyoruz.

Karıştırdıktan sonra ocağın altını yakıp, karıştıra karıştıra kremayı pişiriyoruz. Kekin sosu kaynayıp, göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz. Sıvıyağı döküp, çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Böylece sıvıyağ sayesinde sos daha parlak renkli olacaktır.

Sosu soğumaya bırakıyoruz. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri boşaltıyoruz. Mikser ile karıştırıyoruz. Yumurtalar beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Üzerine toz fındığı boşaltıp mikser ile karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonrasında sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

6 çorba kaşığı tepeleme unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da boşaltıp, karıştırmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız kek harcını yağlı kağıt serdiğimiz kare fırın kabına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Fırını sürekli kontrol ediyoruz. Kek kabarmaya başlayıp, üzeri renk alınca fırının derecesini 160 dereceye düşürüyoruz.

Yaklaşık olarak 20 dakika sonra kekin derecesini 160 dereceye düşürüyoruz. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki dilimliyoruz. Bir tabağa Hindistan cevizini döküyoruz. Bir tabağa yeşil fıstığı boşaltıyoruz. Soğuyan kek dilimlerini önce soğuk sosa, sonra bir kısmını hindistan cevizine, bir kısmını yeşil fıstığa bulayarak servis tabağına diziyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fıstıklı hindistan cevizli küp kekler tarifi oktay usta, oktay usta fıstıklı hindistan cevizli küp kekler tarifi, kolay kek tarifleri, limonlu labneli kek tarifi, sade kek tarifleri, kakaolu kek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, oktay usta, resimli kek tarifleri, ıslak kek tarifleri, özge uzun kimdir, ayvalı cevizli kek tarifi oktay usta, ıslak kek tarifleri, ağlayan pasta nasıl yapılır, özge uzun ve oktay usta, fındıklı tahinli kek oktay usta, ballı karamelli kek tarifi, pratik aperatif yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi

yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri,
pasta tarifleri, süper yemek tarifleri DMCA.com

yemek tarifleri, pasta tarifleri, bayram yemekleri, kurban tarifleri, terayağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, türk yemekleri, türk yemek tarifi, kurabiye tarifleri, pasta tarifi, yemek tarifi, kurabiye tarifi, öğrenci yemekleri