OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz.
Fıstık Krokanlı Pasta Tarifi



Pasta kekini kelepçeli kalıpta pişireceğiz. Kalıbın alt kısmını çıkartıyoruz. Sadece elimizde yuvarlak kısmı kalıyoruz. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt seriyoruz.



 
Fıstık Krokanlı Pasta Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
3 Çorba Kaşığı Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Kreması İçin:
2 Su Bardağı Süt
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Nişasta
1 Çay Bardağı Toz Şeker
3 Çorba Kaşığı Köpürtülmüş Şanti
1 Paket Vanilya
Islatmak İçin:
Meyve Suyu
Arası İçin:
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Yer Fıstığı
1 Paket Çikolata
Üzeri İçin:
Köpürtülmüş Şanti

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Mikserin son hızında yumurtalar beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Bir yandan mikser çalışırken üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip, mikserle karıştırdıktan sonra mikseri kapatıyoruz.

Pasta kekini kelepçeli kalıpta pişireceğiz. Kalıbın alt kısmını çıkartıyoruz. Sadece elimizde yuvarlak kısmı kalıyoruz. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt seriyoruz. Ortasına da yuvarlak kalıbı yerleştiriyoruz. Hazırladığımız kek harcını kalıba boşaltıp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Kekimiz kabarmaya başladıktan ve üst rengi değiştikten sonra fırının ısı ayarını 160 dereceye indiriyoruz. Kekin kabarma işlemi tamamlandıktan sonra kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol ediyoruz ve pişme durumuna göre keki fırından çıkartıyoruz. Keki soğumaya bırakıyoruz. Kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri, nişastayı, unu ve vanilyayı boşaltıyoruz ocağa alıyoruz.

Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kremamız göz göz olunca ocağın altını kapatıp, kremayı soğumaya bırakıyoruz. Krema soğuduktan sonra üzerine 3 çorba kaşığı köpürtülmüş şanti ilave ediyoruz ve mikserle iyice karıştırıyoruz. Kremamız yumuşak bir kıvamda olmalıdır. Kıvamına göre köpürtülmüş şantiyi azaltabilir veya arttırabilirsiniz.

Krokanı hazırlamak için geniş bir tavaya toz şekerini boşaltıyoruz. Kısık ateşte arada karıştırarak eritiyoruz. Fakat yanmamasına dikkat etmeliyiz. Şeker eridikten sonra üzerine yer fıstıklarını ilave ediyoruz. Ve karıştırarak kavuruyoruz. Karışım kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocağın altını kapatıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız yer fıstıklı krokanı döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Krokan soğuduktan sonra merdane yardımıyla krokanı kırıyoruz. Pastamızı hazırlamaya başlıyoruz. Pasta kekini enlemesine 3’e kesiyoruz. Yuvarlak geniş servis tabağına yuvarlak kek kalıbını yerleştiriyoruz. İçine kestiğimiz bir parça pasta kekini yerleştiriyoruz. Üzerini mandalina suyuyla ıslatıyoruz. Sizde isterseniz değişik meyve suları kullanabilirsiniz. Veya reçel, marmelatlarınızı da sulandırarak kullanabilirsiniz.

Üzerine hazırladığımız kremanın yarısını koyup, spatula ile üzerini düzleştiriyoruz. Kremanın üzerine merdane ile ezdiğimiz krokan parçalarından serpiştiriyoruz. Ve rendelenmiş çikolata parçaları serpiyoruz. Üzerine diğer ikinci parça pasta kekini kapatıyoruz. Aynı şekilde önce pasta kekini mandalina suyuyla ıslıyoruz. Üzerine kremanın tamamını boşaltıp, düzleştiriyoruz. Ve krokan parçaları ve rendelenmiş çikolata parçaları serpiyoruz.

En son pasta kekini de üzerine yerleştiriyoruz. Mandalina suyuyla ıslatıyoruz. Köpürtülmüş şantiyi boşaltıp, üzerini kaplayarak yayıyoruz. Tabi ki bu arada pasta çemberi halen çıkartılmamış durumda olacaktır. Böylece pastamız daha düzgün bir şekilde olacaktır. En son olarak kalan rendelenmiş çikolatayı serpiyoruz. Krokan parçalarını da serpiyoruz. Ve çemberi çıkartıp pastamızı servise hazırlıyoruz. İsterseniz 1 saat kadar buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Böylece daha kolay dilimleyebilirsiniz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fıstık krokanlı pasta tarifi oktay usta, oktay usta fıstık krokanlı pasta , kolay pasta tarifleri, yaş pasta tarifleri, börek tarifleri, pasta tarifleri tuzlu, kurabiye tarifleri, pratik psta tarifleri oktay usta, oktay usta pasta tarifleri, pratik pasta tarifleri, kuru pasta tarifleri, sanatçı kürşat kimdir, krokanlı yaş pasta, kolay çikolatalı krokanlı pasta, çikolatalı krokanlı pasta tarifi, krokanlı pasta resimli, krokanlı, kolay çorba tarifleri, yaş pasta tarifi, kürşat ve oktay usta, patatesli ekmek oktay usta, patatesli börek, patatesli ekmek nasıl yapılır, kürşat neler yapıyor, patatesli ekmek böreği, tavuklu salata tarifleri, patatesli ekmek tarif, kürşat ve yeni kasedi, kolay patatesli ekmek, fındık krokanlı pasta, çikolatalı krokanlı pasta yemek, yer fıstıklı pratik kurabiye, yer fıstıklı kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri, üzümlü elma tatlısı, yer fıstıklı kurabiye oktay usta, fıstıklı pastalar, yer fıstıklı kek, fıstık ezmeli kurabiye, kürşat nerede, kolay peynirli poğaça, oktay usta peynirli poğaça tarifi, mayalı peynirli poğaça, poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifi, patatesli poğaça, kurabiye tarifleri, çikolatalı pasta tarifleri resimli, oktay usta ve yeni tarifler, çikolatalı pasta kreması, çikolatalı pasta tarifi, fırında krokanlı kek, yemek tarifleri krokanlı kek, krokanlı kek tarif, krokanlı pasta, krokanli kek

 
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
pasta kek sade al var hangi ustacı pasta hafif yazın cvp yardım seni samanyolu yesıl elma saglıkl eller gûzel masallah afiyet olsum
yasar kundak EV HANIM|24 Ocak 2013 Perşembe Saat : 15:31
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi

oktayustam.com Webutation

yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri,
pasta tarifleri, süper yemek tarifleri DMCA.com

yemek tarifleri, pasta tarifleri, bayram yemekleri, kurban tarifleri, terayağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, türk yemekleri, türk yemek tarifi, kurabiye tarifleri, pasta tarifi, yemek tarifi, kurabiye tarifi, öğrenci yemekleri