OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Bebek Yemek Tarifleri

Karnıbaharı ve havucu bir tencereye alıp çok az suda çok fazla yumuşamayacak şekilde haşlıyoruz.
Bulgurlu Karnabahar Köftesi Tarifi

Bulgur karnıbaharın nemiyle yumuşayacaktır. Eğer size diri gelirse sebzeleri kaynattığınız sudan çok az katabilirsiniz. 2 yumurtayı kırıp unu, kıymayı ve baharatları ekleyerek bir karışım yapıyoruz.



 
Bulgurlu Karnabahar Köftesi Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Yarım Karnıbahar
1 İri Havuç
3 Kahve Fincanı İnce Bulgur
200 Gr Kıyma
2 Yumurta
4-5 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Karabiber
Arzu Edilirse Dereotu

 
Hazırlanışı:
 

Karnıbaharı ve havucu bir tencereye alıp çok az suda çok fazla yumuşamayacak şekilde haşlıyoruz. Sebzeler sıcakken bulguru da katarak hepsini rondoda çekiyoruz.

Bulgur karnıbaharın nemiyle yumuşayacaktır. Eğer size diri gelirse sebzeleri kaynattığınız sudan çok az katabilirsiniz. 2 yumurtayı kırıp unu, kıymayı ve baharatları ekleyerek bir karışım yapıyoruz.

Hamurumuzu 5-10 dakika dinlendirdiğimizde bulgurlaş şişip hamur biraz daha koyulaşacaktır dikkat hamurumuz çok sert bi hamur değil hatta cıvık bile gözükebilir. İçinde sıvıyağ bulunun tavamızı ocakta iyice kızdırıyoruz.

Elimizi hafif ıslatarak hamurdan parçalar koparıp iri yassı köfteler yaparak kızgın tavamıza atıyoruz. Arkalı önlü kızartarak havlu kağıt serilmiş tabağımıza alıyoruz. Yanına bol salata veya sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz.

Not: Hamuru kızartmadan streç film serilmiş bir tepsiye dizerek buzlukta dondurabilir sonra kızartmak üzere poşetleyebilirsiniz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

bulgurlu karnabahar köftesi tarifi, soslu karnabahar köftesi tarifi, karnabahar köftesi oktay usta, bebek mama tarifi, mama tarifi bebekler, mama tarifleri, bebek yemekleri, bebek tarifleri, bebek yemek tarifleri, en güzel bebek yemekleri, çocuk yemekleri, bebeğiniz yemek yemiyor mu, çocuk yemek tarifleri, pratik bebek yemekleri, kolay bebek yemekleri, kolay bebek tarifleri, pratik bebek tarifleri, oktay usta bebek yemekleri, zerrin özlem aydın tarifleri, karnıbahar yemekleri, karnıbahar köftesi nasıl yapılır, karnıbahar köftesi resimli, karnıbahar kızartması, yoğurt karnıbahar, karnabahar köftesi, karnıbahar köftesi tarifi, kasap köfte tarifi, ızgara köfte tarifi, fırında köfte tarifi, fırında köfteli karnabahar tarifi, kuru köfte tarifi, inegöl köfte tarifi, köfte tarifi oktay usta, sulu köfte tarifi, resimli köfte tarifi, kolay köfte tarifi, pratik köfte tarifi

 
Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ıspanaga az zeytinyagı ile suyunu cektirilir ve hazırlanan susuz soğan rendesi ve kimyon(gaz cıkartır)yumurta irmik köfte yapılır içine kasar yada havuc rendesi eklenebilir.haslanmıs bezelye ve rende havuc da farklı bir tarif.
neslihan saygılı|04 Mart 2013 Pazartesi Saat : 23:38
#




Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation