OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Elimizle harmanlıyoruz.
Çekirdekli Poğaça Resimli Tarifi

Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü, sıvıyağını boşaltıyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Ortadaki sıvı malzemeleri un almadan elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Tereyağı ve maya eriyene kadar un almadan yoğuruyoruz.



 
Çekirdekli Poğaça Resimli Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Süt
1 Adet Yumurta
100 Gram Beyaz Peynir
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Tutam Dereotu
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Ay Çekirdeği

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Elimizle harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü, sıvıyağını boşaltıyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Ortadaki sıvı malzemeleri un almadan elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Tereyağı ve maya eriyene kadar un almadan yoğuruyoruz.

Tereyağı ve maya eridikten sonra üzerine peyniri rendeliyoruz veya elimizle de ufalayabiliriz. Dereotunu ince kıyıp, üzerine ilave ediyoruz. Ve az ılık su dökerek unu da yavaş avaş alarak hamuru yoğurmaya devam ediyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hazırladığımız hamurdan cevizden biraz büyük bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Ve yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Ay çekirdeklerini serpiyoruz. Ve 15 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

çekirdekli poğaça, oktay usta çekirdekli poğaça, ay çekirdekli açma, çekirdekli poğaça tarifi, kolay poğaça tarifi, pratik poğaça tarifi, gamze özçelik kimdir, gamze özçelik kiminle, gamze özçelik nerede, gamze özçelik yeni albümü, oktay usta ve gamze özçelik, ayçekirdekli poğaça, ay çekirdekli kurabiye, çekirdekli ve yulaflı simitler, çekirdekli kurabiye, çekirdekli simit, mayasız poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, poğaça tarifleri resimli, mayalı poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, peynirli rulo poğaça, açma tarifleri, tatlı tarifleri, yeşil elma, kure.tv, oktay usta yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation