Bombay fasulyeyi tencereye alıyoruz. Üzerine su koyup, haşlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz.

Havucu da küp küp doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ döküyoruz. Üzerine soğan ve sarımsağı alıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Soğan ve sarımsak kavrulurken üzerine havucu ilave ediyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz.

Soğan ve havuç kavrulduktan sonra üzerine salçayı alıyoruz. Karıştırıyoruz. Üzerini kapatacak kadar sıcak su ilave ediyoruz. Su kaynadıktan sonra haşladığımız fasulyelerin suyunu süzdürüp, tencereye alıyoruz. Kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Kerevizin kabuklarını soyup, yıkıyoruz.

Küp küp doğruyoruz. Ve tencereye alıyoruz. 1 tatlı kaşığı toz şekeri serpiyoruz. Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.