OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Köfte Tarifleri

Tavaya az sıvıyağ döküyoruz. Dana nuarı bütün olarak tavaya alıyoruz. Alt üst çevirerek kızartıyoruz.
Püreli Soslu Rosto Resimli Tarifi

Havucu soyup, yıkıyoruz. Dilimliyoruz. Sarımsağı doğruyoruz. Eti kızarttığımız tavanın içerisine doğradığımız  soğanı, sarımsağı ve havucu da alıyoruz ve karıştırarak soteliyoruz. Üzerine biberiye yapraklarını da atıyoruz.



 
Püreli Soslu Rosto Resimli Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Kg Dana Nuar
1 Tutam Biberiye
1 Havuç
2 Soğan
2 Çorba Kaşığı Salça
4 Diş Sarımsak
Tuz
Tane Karabiber
Sıvıyağ
Su
Püresi İçin:
4 Haşlanmış Patates
1,5 Su Bardağı Süt
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Tavaya az sıvıyağ döküyoruz. Dana nuarı bütün olarak tavaya alıyoruz. Alt üst çevirerek kızartıyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde piyazlık doğruyoruz.

Havucu soyup, yıkıyoruz. Dilimliyoruz. Sarımsağı doğruyoruz. Eti kızarttığımız tavanın içerisine doğradığımız  soğanı, sarımsağı ve havucu da alıyoruz ve karıştırarak soteliyoruz. Üzerine biberiye yapraklarını da atıyoruz.

Etle birlikte sebzeler sotelendikten sonra eti düdüklü tencereye alıyoruz. Tavadaki sebzelerin üzerine salçayı ve tane karabiberi ilave ediyoruz. Üzerine sıcak su döküyoruz ve karıştırıyoruz. Tavadaki sosu da düdüklü tencereye etin üzerine boşaltıyoruz. Tuz ilave etmiyoruz, düdüklünün kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz.  

Püreyi hazırlamaya başlıyoruz. Patatesleri kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Küçük olacak şekilde dilimliyoruz. Tencereye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, haşlamaya bırakıyoruz. Haşlanan patateslerin fazla suyun süzüyoruz ve tencereden almadan eziyoruz.

İçine tereyağı ilave ediyoruz. Tuzunu serpiyoruz. Ve tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Kıvamını ayarlamak için sütü yavaş yavaş dökerek karıştırıyoruz. Püremizi hazırladıktan sonra servis tabağına döküp, yayıyoruz. Düdüklüde pişen eti dilimleyerek pürenin üzerine diziyoruz. Tencerede kalan sebzeleri blendırla püre haline getiriyoruz.

Kaynatarak kıvamını koyulaştırıyoruz. Akıcı bir kıvamda olmamalıdır. Hazırlamış olduğumuz sosu etin üzerine dökerek servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

püreli soslu rosto, oktay usta püreli soslu rosto, püreli soslu rosto resimli tarifi, nur viral kimdir, nur viral nerede, nur viral kiminle, oktay usta ve nur viral, nur viral sağlık, gökhan özçınar kimdir, gökhan özçınar nerede, gökhan özçınar kiminle, oktay usta ve gökhan özçınar, rosto tarifi firinda, rosto tarifi oktay usta, ıspanaklı patatesli dalyan köfte, fırında rosto tarifi, kıymalı rosto tarifi, dana rosto tarifi, rosto köfte, patates püresi, kolay rosto tarifi, pratik rosto tarifi, rosto yapılışı, rosto köfte nasıl yapılır, dalyan köfte tarifleri, dalyan kofte tarifi, püreli rosto köfte tarifi, rosto köfte tarifi resimli, püreli rosto, dalyan köfte tarifi resimli, püreli dalyan köfte tarifi, tavuklu dalyan köfte tarifi, oktay usta rosto köfte tarifi, etli yemekler, oktay usta köfte tarifleri, kurabiye tarifleri, domates soslu sebzeli tavuk rosto , pasta tarifleri, yeşil elma, kure.tv, pratik köfte tarifi, kolay köfte tarifi, çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri