close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri


Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
Çaykama Böreği Resimli Tarifi

Ortaya yoğurdu boşaltıyoruz. Üzerine zeytinyağını ilave ediyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Ve az da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki malzemeleri karıştırarak yoğurmaya başlıyoruz. Ardından unu da yavaş yavaş alarak yoğurmaya devam ediyoruz.



 
Çaykama Böreği Resimli Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4,5 Su Bardağı Un
2 Su Bardağı Yoğurt
1 Yumurta
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
1 Demet Ispanak
100 Gram Pastırma
Tuz
Zeytinyağı
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yoğurdu boşaltıyoruz. Üzerine zeytinyağını ilave ediyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Ve az da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki malzemeleri karıştırarak yoğurmaya başlıyoruz. Ardından unu da yavaş yavaş alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamı akıcı kıvamda olacağı için kıvamına göre ılık su ilave ediyoruz. Böreğin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Ispanak yapraklarını ince doğruyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pastırmayı da ince ince doğruyoruz. Tuzunu ve zeytinyağını döküp karıştırıyoruz.

Hazırladığımız akıcı kıvamdaki börek harcını yağlanmış fırın tepsisine yarısını döküyoruz. Üzerini düzleştiriyoruz. Üzerine iç harcı serperek yayıyoruz. Kalan hamur harcını da üzerine döküyoruz. Üzerin düzeltiyoruz. Ayrı bir kaseye yumurta sarısını alıyoruz.

Az zeytinyağı döküp, fırça ile karıştırıyoruz. Hamurun üzerine sürüyoruz. Ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

çaykama böreği resimli tarifi, oktay usta çaykama böreği, çaykama böreği, faruk k kimdir, faruk k nerede, faruk k kiminle, faruk k yeni albümü, oktay usta ve faruk k, oktay usta ve yeşil elma, oktay usta börek tarifleri, burgu börek tarifi, kolay çaykama böreği, pratik çaykama böreği, çaykama böreği nasıl yapılır, patatesli börek tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, peynirli börek tarifleri, börek tarifleri resimli, börek tarifleri oktay usta, kek tarifleri, pasta tarifleri, yaş pasta tarifleri, hamurişi tarifleri, kaytaz böreği tarifi, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, etli yemek tarifleri, kabak patates çalkama tarifi, yemek tarifleri çalkama tarifi, çalkama nasıl yapılır, kabak patates çalkama yemek, kabak patates çalkama tarifleri, kabak patates çalkama sebze yemekleri, yuvacıklı börek tarifi, yeşil elma, kure.tv, çaykama yapılışı, çaykama ne demek

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Pırasaları soteleyip, pastırma ve peynirle karıştırtırdım iç harç için. Çok kısa zamanda çok nefis bir yemek oldu. Yufkalı klasik böreklerden daha farklı, tart hamuru gibi ve çok lezzetli! Teşekkürler!
seda üney|11 Ocak 2013 Cuma Saat : 22:20
2
Pırasaları soteleyip, pastırma ve peynirle karıştırtırdım iç harç için. Çok kısa zamanda çok nefis bir yemek oldu. Yufkalı klasik böreklerden daha farklı, tart hamuru gibi ve çok lezzetli! Teşekkürler!
seda üney|11 Ocak 2013 Cuma Saat : 22:25
3
Under bake the cookies a liltte (bake only 10-12 min)and let them finish baking on the hot pan. I did that and I was left with soft chewey cookies, they are awesome! Make sure that you have a strong mixer as the cookie batter is very dense. Enjoy!
GwJwpZFzVAeKFFBL|17 Şubat 2013 Pazar Saat : 17:00
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker