close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pilav Tarifleri


İlk önce pilavı hazırlamaya başlıyoruz. Pirinçleri yıkayıp, suyunu süzdürüyoruz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz.
Pratik Kavurmalı Pilav Tarifi

Suyu süzülmüş pirinçleri tencereye boşaltıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Kavrulan pirinçlerin üzerine tuzunu serpiyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz. Kavuruyoruz. Et suyunu boşaltıyoruz. Ve kıvamına göre sıcak suyu da ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.



 
Pratik Kavurmalı Pilav Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

600 Gram Bonfile
2 Adet Soğan
1 Paket Mantar
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Pilavı İçin:
3 Su Bardağı Pirinç
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Et Suyu
Sıvıyağ
Su
Tuz
Garnitürü İçin:
Brokoli

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce pilavı hazırlamaya başlıyoruz. Pirinçleri yıkayıp, suyunu süzdürüyoruz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz.

Suyu süzülmüş pirinçleri tencereye boşaltıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Kavrulan pirinçlerin üzerine tuzunu serpiyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz. Kavuruyoruz. Et suyunu boşaltıyoruz. Ve kıvamına göre sıcak suyu da ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Brokoliyi yıkıyoruz. Tencereye su koyuyoruz. Brokoliyi bütün halinde tencereye alıyoruz. Ve 3 dakika kadar haşlıyoruz. Brokoliyi kaynar sudan alıp, soğuk su bulunan bir kaseye alıyoruz. Böylece brokoli eşil rengini kaybetmeyecektir. Kavurma hazırlamaya başlıyoruz.

Bonfile etleri küçük küpler halinde doğruyoruz. Geniş bir tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Doğradığımız etleri tencereye alıyoruz. Ve karıştırarak kavuruyoruz. Tereyağını ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Soğanları iri olacak şekilde küp küp doğruyoruz. Mantarları da ikiye kesiyoruz. Et kavrulup, suyunu çektikten sonra üzerine soğanı boşaltıyoruz.

Kavuruyoruz. Soğanların rengi değiştikten sona mantarları tencereye alıyoruz. Tuz ve karabiberini serpiyoruz. Mantar pişip, suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Yuvarlak bir kâseyi suyla ıslatıyoruz.

Zeminine hazırladığımız et kavurmasını boşaltıp, kaşıkla üzerini düzeltiyoruz. Üzerine de pilavı boşaltıp, kaşıkla bastırarak düzleştiriyoruz. Düz ve geniş olan güveç kabına pilav ve kavurma bulunan kâseyi ters çeviriyoruz.

Haşladığımız brokoliyi çiçeklerine ayırıp, güvecin kenarlarına dizerek yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pratik kavurmalı pilav tarifi, oktay usta kavurmalı pilav, kolay kavurmalı pilav tarifi, anjelika akbar kimdir, anjelika akbar nerede, anjelika akbar kiminle, anjelika akbar yeni albümü, anjelika akbar piyano, oktay usta ve anjelika akbar, kavurmalı yemekler, etli pilav, kavurmali pilav, ücretsiz kavurmalı pilav, kavurmalı pilav tarifi, kavurmalı kıbrıscık pilavı, kavurmalı bulgur pilavı, kavurmalı şehriye pilavı tarifi resimli, oktay usta yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifi, salata tarifleri, hamurişi tarifleri, nohutlu tavuklu pilav, tatlı tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, kuzu etli pilav, etli pilav tarifi resimli, etli pilav tarifi oktay usta, etli pilav tarifi, etli pilav nasıl yapılır, fırında etli pilav, tavuk etli pilav, etli pilav çeşitleri, kavurmalı yemek tarifleri, oktay usta etli yemek tarifleri, etli bulgur pilavı tarifi, börek tarifleri, şehriyeli pilav tarifi, pilav tarifleri, sade pilav tarifi, iç pilav tarifi, pilav tarifi 4 kişilik, nohutlu pilav tarifi, kuru fasulye tarifi, bulgur pilavı yapılışı

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
cok güzel yemekler ama ben yemek ayrımı yapanlar icin cokzor b azı deyşik yemekler pıratik olanlar kek olsunboğaca börek etyemeyi yağsızmeswala karnıyarığı sevmiyorum bunun gimi taze fasulye bezelye bunlar deyişik sunumlarla yapmilmek isterdim saygılar
yüksel gürbüz|09 Mayıs 2013 Perşembe Saat : 17:26
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker