OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri
Unu karıştırma kabına alın, içine tuz koyup karıştırın. Unun ortasını açıp zeytinyağını karıştırın. Ilık suyu azar azar ekleyerek yoğurun.
Arnavut Böreği Tarifi

Hamuru karıştırma kabından tezgaha alarak yoğurmaya orada devam edin. Avuç içi büyüklüğünde 25 tane beze oluşturun. Hamur bezelerini nişasta ile tek tek açın. Açtığınız hamurları eşit sayıda ikiye ayırıp iki ayrı kat olarak dizin. Dizerken aralarını mısırözü yağı ve tereyağı ile yağlayın.



 
Arnavut Böreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Su Bardağı Söke Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Su
İç Harcı İçin:
6 Domates
3 Soğan
100 Gram Kıyma
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Ara Katları İçin:
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çay Bardağı Mısırözü Yağı
Açmak İçin:
Nişasta

 
Hazırlanışı:
 

Unu karıştırma kabına alın, içine tuz koyup karıştırın. Unun ortasını açıp zeytinyağını karıştırın. Ilık suyu azar azar ekleyerek yoğurun.

Hamuru karıştırma kabından tezgaha alarak yoğurmaya orada devam edin. Avuç içi büyüklüğünde 25 tane beze oluşturun. Hamur bezelerini nişasta ile tek tek açın. Açtığınız hamurları eşit sayıda ikiye ayırıp iki ayrı kat olarak dizin. Dizerken aralarını mısırözü yağı ve tereyağı ile yağlayın.

Her iki katı da oklavayla biraz daha açın. İlk kısmını tepsiye alıp kenarlarda boşluk kalmayıncaya dek elinizle bastırarak esnetin. Üstüne, hazırladığınız harcı döküp kalan hamur katını da harcın üzerine kapatın. Bir on dakika kadar dinlendikten sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin.

İç harcını hazırlamak için, önce soğanları doğrayıp sıvıyağı kızdırdığınız tavada kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleştikten sonra kıymayı katın. Domatesin kabuklarını soyup, iri iri doğrayıp suyunu süzün. Doğradığınız domatesleri kavrulan harca katın. Tuzunu ve karabiberini de ekleyin.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

arnavut böreği tarifi, pratik arnavut böreği tarifi, kolay arnavut böreği tarifi, ece pirim kimdir, ece pirim kiminle, ece pirim nerede, oktay usta ve ece pirim, çarşaf böreği, boşnak böreği, arnavut yemekleri, ıspanaklı arnavut böreği, pırasalı arnavut böreği, kol böreği, börek tarifleri, su böreği, çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, etli yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, salata tarifleri, ciğerli arnavut böreği, tatlı tarifleri, hamurişi tarifleri, peynirli börek tarifleri, salata tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, pırasalı üçgen arnavut böreği

 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Thanks, Senior Dogs! I want to get up to Gf6ksfc one of these days and see what it looks like now, though I'll prlbbaoy be disappointed...Adrian, can you believe I'm still keeping this blog going four years on? It's all because of you :)
dHmzAZXFuvHgpOhxyd|01 Nisan 2013 Pazartesi Saat : 20:57
2
Oktay usta selamlar sevgiler misafir olarak gelen ascilarin tariflerinide detayli olarak verirseniz sevinirim surekli takipcinizim butun ekibe selamlar sevgiler
Esma Tasdemir|30 Nisan 2013 Salı Saat : 17:10
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri