Şıhıl Mahşi Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Yöresel Yemek Tarifleri

Şıhıl Mahşi Tarifi

Kabakların altını ve üstünü kesin. İçlerini boşaltın. Yıkayıp kurulayın ve sıvıyağda yarı kıvamda kızartın.

Bulguru ve pirinci yıkayıp içine atın. Salçaları, doğranmış maydanoz, dereotu ve naneyi ekleyin. Doğranmış soğanı, reyhanı, tuzunu ve zeytinyağını döküp iyice karıştırın. Kabakların içini hazırladığınız harçla doldurun.

kaynak

Şıhıl Mahşi Tarifi

Malzeme Listesi

5 Kabak 250 Gram Satır Kıyması Yarım Su Bardağı Pirinç Yarım Su Bardağı Bulgur 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Çorba Kaşığı Reyhan 1 Soğan Dereotu Maydanoz Nane Tuz Su Zeytinyağı Üzeri İçin: 1 Kase Yoğurt

Hazırlanışı:

Kabakların altını ve üstünü kesin. İçlerini boşaltın. Yıkayıp kurulayın ve sıvıyağda yarı kıvamda kızartın. Kıymayı karıştırma kabına alın. Bulguru ve pirinci yıkayıp içine atın. Salçaları, doğranmış maydanoz, dereotu ve naneyi ekleyin. Doğranmış soğanı, reyhanı, tuzunu ve zeytinyağını döküp iyice karıştırın. Kabakların içini hazırladığınız harçla doldurun. Tencereye dizin ve sıcak su ilave edin. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Bir kase yoğurdu çırpın. Servis tabağına aldığınız dolmaları yoğurtla servis edin.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

şıhıl mahşi tarifi, oktay usta şıhıl mahşi tarifi, pratik şıhıl mahşi tarifi, kolay şıhıl mahşi tarifi, şıhılmahşi tarifleri, şıhılmahşi hatay, soslu kabak dolması, şıhılmahşi dolma, yöresel yemekler, yöresel dolma tarifleri, yöresel yemek tarifleri, börek tarifleri, salata tarifleri, çorba tarifleri, pasta tarifleri, buğdaylı kabak dolması, kek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, dolma tarifleri, zeytinyağlı dolma tarifi, biber dolma tarifi, kıymalı dolma tarifi, kışlık zeytinyağlı dolma, sarma tarifi, kuru dolma tarifi, yaprak dolma tarifi, biber dolma tarifi oktay usta, etli dolma tarifi

afiyet olsun