OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Ciğerlerin üzerine kırmızı pul biber ve kimyon ilave edip servis edin

 

  
Malzeme :   
  • 500 gr.ciğer
  • 100 gr.kuyruk yağı
  • 2 soğan
  • 1 demet maydonoz
  • 1 demet yeşil soğan
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı pul biber
  • kimyon
  • lavaş için:
    • 3 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı kuru maya
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Alabiliği kadar ılık su
  
Hazırlanışı :   
  • Tencereye kuyruk yağını alın.
  • Üzerine soğanları ekleyin.
  • Birlikte kavurun.
  • Üzerine ciğeri ekleyin ve birlikte kavurun.
  • Lavaş için 3 su bardağı unu karıştırma kabına alın.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı kuru maya,1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiği kadar ılık su ilave ederek bi hamur elde edin.
  • Lavaş hamurunu bezelere ayırın.
  • Bezeleri merdane ile açın.
  • Lavaşları pişirin.
  • Servis tabağına lavaşları alın.
  • Üzerine ciğeri paylaştırın.
  • Üzerine yeşil soğan ve maydonoz ekleyin.
  • Ciğerlerin üzerine kırmızı pul biber ve kimyon ilave edip servis edin.
  
  
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
sizin programınızı her gün izliyoruz ve cok begeniyoruz annem ara sıra sizin tariflerinizden yemek yapıyor
erdemkara|14 Mart 2008 Cuma Saat : 20:14
2
sibel cim,ne gfczel bir fikir, benekli rulo:)) eeilrlne sağlık, gfczel bir hftasonu diliyorum, iş yapmak yok :)))))sevgiler
DqdAOuIUuJKgweVo|17 Nisan 2012 Salı Saat : 21:51
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri