OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Ciğerlerin üzerine kırmızı pul biber ve kimyon ilave edip servis edin

 

  
Malzeme :   
  • 500 gr.ciğer
  • 100 gr.kuyruk yağı
  • 2 soğan
  • 1 demet maydonoz
  • 1 demet yeşil soğan
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı pul biber
  • kimyon
  • lavaş için:
    • 3 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı kuru maya
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Alabiliği kadar ılık su
  
Hazırlanışı :   
  • Tencereye kuyruk yağını alın.
  • Üzerine soğanları ekleyin.
  • Birlikte kavurun.
  • Üzerine ciğeri ekleyin ve birlikte kavurun.
  • Lavaş için 3 su bardağı unu karıştırma kabına alın.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı kuru maya,1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiği kadar ılık su ilave ederek bi hamur elde edin.
  • Lavaş hamurunu bezelere ayırın.
  • Bezeleri merdane ile açın.
  • Lavaşları pişirin.
  • Servis tabağına lavaşları alın.
  • Üzerine ciğeri paylaştırın.
  • Üzerine yeşil soğan ve maydonoz ekleyin.
  • Ciğerlerin üzerine kırmızı pul biber ve kimyon ilave edip servis edin.
  
  
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
sizin programınızı her gün izliyoruz ve cok begeniyoruz annem ara sıra sizin tariflerinizden yemek yapıyor
erdemkara|14 Mart 2008 Cuma Saat : 20:14
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi

oktayustam.com Webutation

yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri,
pasta tarifleri, süper yemek tarifleri DMCA.com

yemek tarifleri, pasta tarifleri, bayram yemekleri, kurban tarifleri, terayağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, türk yemekleri, türk yemek tarifi, kurabiye tarifleri, pasta tarifi, yemek tarifi, kurabiye tarifi, öğrenci yemekleri