Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri
Kuzu etini küçük küçük kuşbaşı olacak şekilde doğruyoruz. Geniş bir tavaya az sıvıyağ koyuyoruz. Üzerine doğradığımı eti ...
Kuzulu Kereviz Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Mantarı da ikiye kesiyoruz. Etler suyunu çektikten sonra üzerine soğan ve sarımsağı ilave ederek karıştırıyoruz.



 
Kuzulu Kereviz Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4 Kereviz
350 Gram Kuzu Eti
4 Yeşil Biber
2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
3 Mantar
1 Soğan
3 Diş Sarımsak
Taze Kekik
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Su
Üzeri İçin:
Domates
Dil Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

Kuzu etini küçük küçük kuşbaşı olacak şekilde doğruyoruz. Geniş bir tavaya az sıvıyağ koyuyoruz. Üzerine doğradığımı eti ilave ederek karıştırarak kavuruyoruz.

Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Mantarı da ikiye kesiyoruz. Etler suyunu çektikten sonra üzerine soğan ve sarımsağı ilave ederek karıştırıyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine mantarları ilave ediyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.

Mantarlar da hafif sotelendikten sonra salçasını ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Sivri biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. Küp küp doğruyoruz. Doğradığımız biberleri de tavaya alıyoruz. 1-2dakika kavrulduktan sonra üzerine biraz sıcak su koyuyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz.

Etlerin pişmesine yakın üzerine tuz, karabiber ve kekik serpiyoruz. İstediğiniz baharatları da serpebilirsiniz. Ayrı bir tarafta kerevizlerin kabuklarını soyuyoruz. Yanlamasına ortadan ikiye kesiyoruz. Kerevizleri, enginar çanağı şeklinde hazırlıyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye diziyoruz. Kerevizleri geçmeyecek şekilde su koyuyoruz.

Üzerine tuz serpiyoruz. Zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Kerevizler piştikten sonra dikdörtgen cam fırın kabına diziyoruz. Kerevizlerin içlerine, pişirdiğimiz et soteyi paylaştırarak koyuyoruz. Tencerede etli sostan kalırsa, fırın kabının zeminine boşaltabilirsiniz.

Domatesi ince ince dilimliyoruz. Et sotenin üzerine dilimlediğimiz domatesleri yerleştiriyoruz. Üzerlerine de dil peynirini rendeliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Fırından çıkan yemeğimizin üzerine kereviz yapraklarını ince kıyıp serpiyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kuzulu kereviz tarifi, oktay usta kuzulu kereviz tarifi, pratik kuzulu kereviz tarifi, kolay kuzulu kereviz tarifi, kuzulu kereviz resimli tarifi, cem yıldız kimdir, cem yıldız nerede, cem yıldız kiminle, cem yıldız şarkıları, portakallı çiçek kereviz tarifi, cem yıldız yeni albümü, oktay usta ve cem yıldız, imkansız aşk ve cem yıldız, yemek sepeti, yemek oyunları, kereviz beğendili et sote, kuzulu kereviz yapılışı, pazılı kereviz çorbası tarifi, kuzu haşlama, kerevizli ekşili köfte, kereviz salatası tarifi, resimli zeytinyağlı kereviz tarifi tarifleri, etli kereviz tarifi, zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi, kereviz yemeği tarifi, kereviz tarifi oktay usta, portakallı kereviz tarifi, zeytinyağlı kereviz tarifi, börek tarifleri, hamurişi tarifleri, kerevizli yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, kek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, etli yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker